Naistenpäivän menu: aperitiivi, ensimmäinen ruokalaji, toinen ruokalaji, lisuke ja mimosa-tuoksuva jälkiruoka!
Naistenpäivän ruokalistan on oltava todella erityinen, aivan kuten tämä tilaisuus, jossa juhlitaan kaikkia naisten sukupuolen sosiaalisia saavutuksia! Juhlistaaksesi sitä kunnolla voit ajatella mukavaa illallista ystäviesi kanssa ja valmistaa mimosa-aiheisen menun, kukkasymbolin 8. maaliskuuta.
Etkö tiedä mitä kokata? Älä huoli, olemme täällä antaaksemme sinulle ideoita aperitiivista, ensimmäisestä ruokalajista, toisesta ruokalajista, lisukkeesta ja jälkiruokasta, jotka ilmoitetaan tarvittaessa.
Ihanteellinen aperitiivi naisten päivän valikon avaamiseen!
Naisten juhlan menu voidaan avata vain klassisella aperitiivilla, mimosa -cocktaililla! Se on epäilemättä ihanteellinen juoma tähän juhlaan, siemailla ystäviesi kanssa. Kuinka valmistaa se? Tarvitset vain appelsiinimehua ja samppanjaa. huilut ja koristele mimosa -oksa.Prosekot tai kuohuviini ovat myös hyviä.
Cocktailin mukana voit valmistaa mimosa -kanapeja: leikkaa viipaleita leipäleipää haluamastasi muodosta (ehkä mukava sydän ystävillesi?) Ja levitä ne seokselle, joka on valmistettu sinapista, kermasta ja hienonnetusta ruohosipulista. Päälle murotetut, kovat keitetyt munat, suola ja pippuri.
Toinen idea tyylikkääseen aperitiiviksi naistenpäivänä on suolaiset paahteet, ehdottoman keltaiset! Jätämme sinulle tämän videon, jossa on resepti leivonnaisten valmistamiseksi. Voit pukea sen majoneesiin, sinappiin, hienonnettuihin kovanmuniin, persiljaan ja jauhelihaan kapriksista.
Katso myös
Ensimmäinen naistenpäivä mimoosan tuoksulla!
Erittäin hyvä ja ihanteellinen ensimmäinen ruokalaji naistenpäivälle on mimosa -risotto, jossa on parsaa ja munia. Aloita parsan valmistaminen puhdistamalla ja leikkaamalla viipaleiksi, laita ne kiehumaan ja keitä noin kymmenen minuuttia. Keitä munia ja paista sillä välin hienonnettu sipuli. Kaada riisi päälle ja paahda se sekoittaen viinin kanssa. Lisää parsa ja liemi ja keitä. Vatkaa crescenza ja raastettu parmesaani ja koristele riisi munankeltuaisella.
Yhtä herkullinen vaihtoehto on fusilli, jossa on mimosa -munia. Keitä munia, kuori ne ja ota munankeltuaiset siivilän läpi. Leikkaa pecorino -juusto kuutioiksi ja lisää se voin, meiramin ja pippurin joukkoon. laita se kulhoon kastikkeen kanssa lisäämällä parmesaania ja koristeellisia munankeltuaisia.
Ideoita hetkeksi naistenpäiväksi!
Naistenpäivän menu jatkuu mukavalla teemalla. Entä mimosa -kana? Valmista se näin: leikkaa kana pieniksi paloiksi, jauhaa ja ruskista pannulla öljyssä. Lisää viipaloitu sipuli, valkosipuli ja laakerinlehti, suola ja pippuri ja sekoita sitten viinin kanssa. Yhdistä kaksi kauhaa lientä laimennetun kurkuman sisälle, peitä kaikki ja keitä puoli tuntia. Tarjoat kanaa siroteltuina hienonnetulla persiljalla ja koristeellisilla kovakiehutetuilla munilla.
Jos pidät kasvissyöjän pääruoasta, valitse parsa mimoosakastikkeella! Tämä erityinen kastike on valmistettu kovakiehutetuista munista, hienonnetusta persiljasta, etikasta, suolasta ja pippurista. Soseuta kaikki lisäämällä oliiviöljyä. Samaan aikaan puhdista parsat poistamalla varren viimeinen osa ja kuorimalla loput. Kypsennä ne parsakarsissa ja kiinnitä ne nippuiksi.Kun olet valuttanut ne, voit tarjoilla irrottamalla merkkijonot ja ripottele ne mimosa-kastikkeella, ja muutama kiila kovaa keitettyä munaa sivussa.
Tässä naistenpäivän ruokalistaan sopiva lisuke!
Jopa naistenpäivän ruokalistan lisukkeen on oltava "mimosa"! Voit siis lyödä vetoa hyvästä mimoosakaalista. Kuinka valmistella se? Puhdista kaali ja leikkaa se pieniksi silmukoiksi. Kuumenna suolaista vettä lisäämällä sahramia ja kun se kiehuu, heitä kaali ja anna sen kiehua. Keitä myös muut munat, murenna ne ja ripottele ne lautaselle asettamiesi kukkien päälle. lisää hienonnettu sardelli.
Hyvin yksinkertainen lisuke, mutta aina hyvin, hyvin keltainen? Suolainen zabaglione vihannesten sekaan! Höyrytä kasvikset (kaali, porkkanat, uudet perunat, purjo ...) ja valmista sillä välin zabaglione, jolla tarjoat niitä: Vatkaa munankeltuaiset yhdessä kasvisliemen, suolan, kerman, valkoviinin kanssa ja vatkaa sitten kaikki bain-marie.
Ja lopuksi makea mimoosa ruokalistallesi!
Mikä olisikaan parempi tilaisuus kuin naistenpäivä valmistaa herkullinen mimosa -kakku? Tämä herkullinen jälkiruoka ei ole erittäin nopea valmistaa, mutta tulos on erinomainen. Sinun on ensin kypsennettävä sokerikakku mieluiten edellisenä päivänä, jotta se saa levätä. Valmista sitten vaniljakastike ja vatkaa kerma tomusokerilla. Leikkaa sokerikakku kahteen kerrokseen ja leikkaa keskilevy kuutioiksi. Kostuta pohja rommilla ja / tai appelsiinimehulla, kaada vaniljakastikkeen päälle ja aseta toinen levy takaisin. Ripottele kaikki kermavaahdolla ja kaada sokerikakkupalat päälle niin, että ne tarttuvat kiinni ja antavat vaikutelman pienistä mimosa -kukista!
Jos haluat alkuperäisemmän idean, valitse mimosa -cupcakes, joka on samanlainen kuin kakku, mutta vähemmän vaativa. Niiden valmistamiseksi sinun on ensin valmistettava pohjana käytettävät klassiset muffinit, jotka täytät sitten vaniljakastikkeella, joka on sekoitettu tuoreeseen kermaan. Kun muffinssikorkki on suljettu, se on koristettava itse muffinssin sisäpuolella, jonka olet poistanut kerman lisäämiseksi ja sitten murentunut, aivan kuten kakun. Nauti ateriastasi ja ennen kaikkea onnea!
