Joustava: mitä tarkoittaa mahdollisuus syödä joustavasti?
Joustavuuden ansiosta sinun ei tarvitse luopua kokonaan eläinproteiineista, jotka ovat olennainen osa ruokavaliotasi. Ainoa ero on se, että lihan, kalan ja muiden eläinperäisten tuotteiden määrät vähenevät merkittävästi. Etuna ei tarvitse luopua mistään ja olla kaikin puolin erittäin joustava. Ennen kuin jatkat lukemista, katso alla oleva video oppiaksesi kuinka valmistaa avokado.
Mitä tarkoittaa olla joustava?
Joustavuus tulee sanoista "joustava" Ja "kasvissyöjä", määritellä ruokavalio, jossa kasvipohjaisten aterioiden kulutus kasvaa, luopumatta kokonaan lihasta tai muista eläinperäisistä tuotteista. Tämän tyyppisellä ruokavaliolla on tieteellistä näyttöä terveydestä, mutta samalla siitä tulee myös paras valinta, jonka avulla voit vähentää ympäristövaikutuksia ja saastuttaa vähemmän, mikä säästää rahaa. Joustava ruokavalio menestyy myös hyvin, koska se helpottaa siirtymistä kaikkiruokaisesta ruokavaliosta ruokavalioon, joka sisältää vähemmän lihaa.
Muistakaamme, että jokaisen ruokavalion on oltava räätälöity yksilön erityistarpeiden mukaan, joten tärkeintä ei ole tehdä omaa asiaa, vaan asiantuntijan on noudatettava sitä. Joka tapauksessa joustava ruokavalio koostuu kolmesta pääateriasta ja kaksi välipalaa, ja vähitellen alkaen siitä voi tulla vakiotyyppinen ruokavalio, jota on harkittava koko elämän ajan.
Katso myös
Joustava ruokavalio: miten se toimii?
Joustava ruokavalio on hyödyllinen, jotta et tunne loukkuun jäykkää ruokavaliota, joka ei heijasta meitä. Yleensä tärkein neuvo on yrittää olla joustava vähintään viisi viikkoa yrittäen ymmärtää, mitä tapahtuu ja mikä ei, ennen kuin päätetään jatkaa tällä tiellä pidemmän aikaa. Joustavaa ruokavaliota varten voidaan määritellä kolme tasoa.
- Pohja
Tämä on aluksi taso, jossa aloittelijat yrittävät vähentää eläinproteiinia ja poistaa sen kokonaan vähintään 2 päivänä viikossa.
- Pitkälle kehittynyt
Jos ensimmäinen testi sujui hyvin, voit edistyä toisella tasolla, jolloin voit jättää pois eläinproteiinit ja erityisesti lihan vähintään 3 tai 4 päivänä viikossa.
- Asiantuntija
Lopuksi asiantuntijatasolle saapuvat voidaan määritellä todelliseksi joustotekijäksi, joka onnistuu luopumaan lihastaan lähes kokonaan ja kuluttaa sitä vain satunnaisesti.
Liha on kaikilla tasoilla pelkkä lisukkeena ja lakkaa olemasta kaikkien aterioiden päähenkilö. Vielä tärkeämpää on kuitenkin se, että ruokavalioon lisätään ennen kaikkea kasvisruokaa: palkokasveja, pähkinöitä, täysjyvätuotteita sekä hedelmiä ja vihanneksia yleensä. Toinen keskeinen näkökohta on teollisen sokerin vähentäminen, säilöntäaineita ja suolaa sisältävät elintarvikkeet, kuten välipalat ja makeiset, on korvattava luonnollisilla ja terveellisillä elintarvikkeilla. Jogurtin, hedelmän tai kuivatun hedelmän yksinkertaisuus on vertaansa vailla!
Mitä syödä, jos haluat tulla joustavaksi: noudatettavat säännöt
Fleksitarien ruokavalion perustana olevat säännöt ovat yksinkertaisia, olemme jo paljastaneet joitakin niistä edellisissä kappaleissa, mutta yritetään nyt syventää niitä. On varmaa, että tuoreiden tai kuivattujen hedelmien, vihannesten ja eläinproteiinien kulutuksen lisääminen pieninä määrinä hyödyttää koko kehoa alentamalla verenpainetta, alentamalla kolesterolia ja triglyseridejä sekä ehkäisemällä sydän- ja verisuonitauteja.
1 - Lisää hedelmiä ja vihanneksia
Hedelmät ja vihannekset ovat minkä tahansa ruokapyramidin perusta, mikä tarkoittaa, että niiden on oltava aina pöydässämme, mahdollisesti joka aterialla. On tärkeää valita kausiluonteiset hedelmät ja vihannekset, joita suositellaan muihin välipaloihin verrattuna, jotta leivonnaisten ja hiilihydraattien saantia voidaan rajoittaa. Tällä tavalla on helppo pitää painosi ja verensokerisi hallinnassa. Sama koskee kuivattuja hedelmiä ja erityisesti manteleita, jotka alhaisesta kalorien saannista huolimatta sisältävät hyvän annoksen kuituja ja proteiineja.
2 - Osat palkokasveja ja kokonaisia ruokia
Palkokasveja kohdellaan usein huonosti ja ne poistetaan ruokavaliosta: on niitä, jotka eivät syö niitä, koska he eivät pidä mausta ja toisaalta uskovat, että ne voivat olla haitallisia. Runsaasti kasvisproteiineja. Sama koskee öljysiemeniä kuten pellavansiemenet, seesaminsiemenet, kurpitsansiemenet, maukkaita ja myös käyttökelpoisia mausteena. suoliston hyvinvointi.
3 - Eläinproteiinit: miten säätää?
Olemme sanoneet alusta alkaen, että joustava ruokavalio sisältää pieniä ja satunnaisia osia eläinproteiinia. Niiden läsnäolo palvelee lihaksia pysyäkseen kunnossa, mutta rajallinen määrä lihaa, kalaa, munia ja maitotuotteita riittää tämän tavoitteen saavuttamiseen.
4 - Yksinkertaiset reseptit, joissa on km 0 -ainesosia
Viimeinen idea, jonka haluamme antaa teille monipuolisten aterioidenne rikastamiseksi, on antaa itsenne inspiroida alueellisista resepteistä: niissä on erinomainen ravinteiden tasapaino, ne sisältävät usein hyviä proteiineja ja niillä on suuri etu käyttää tuoreita ja korkealaatuisia ainesosia. km 0.
Mitä tuloksia voidaan odottaa joustavalta ruokavaliosta?
Sen lisäksi, että joustavuudesta tulee täysivaltainen elämäntapa, se auttaa laihduttamaan vähitellen ja parantaa yleistä terveyttäsi. Tämä uusi tapa syödä on saamassa vauhtia, mutta meidän on otettava huomioon, että se ei koskaan ole täysin tehokas ilman riittävää liikuntaa. Todellisuudessa, kuten me kaikki tiedämme, mikään ruokavalio ilman liikkeen apua ei voi taata yksilön fyysistä ja psyykkistä hyvinvointia. Ei ole tarvetta harrastaa äärimmäisiä urheilulajeja tai sellaisia, jotka ovat haitallisia kehollemme: kävely luonnossa, mukava pyöräily voi riittää olemaan terve ja hyvässä kunnossa.
