Välipala pienille: yleisimmät virheet ja vältettävät. Näin teet oikean valinnan!
Lastenlääkäreiden suositusten mukaan lapsen päivittäinen kalorien saanti on jaettava 4-5 ateriaan: aamiainen ja välipala 20%, lounas 40%, välipala 10%, illallinen 30%. Osien tulee olla sopivia lapsen ikään. Joten välipalat ja välipalat, jos ne valitaan huolellisesti, integroituvat hyvin imeväisten ravitsemukseen ja ovat osa hyviä päivittäisiä tapoja.
Koskaan ei ole liian aikaista päästä hyvään alkuun. Lapsen terveys on itse asiassa hyvin varhainen, jopa synnytystä edeltävästä ajanjaksosta lähtien. Juuri odottamisen aikana ja sitten syntymästä kahteen ensimmäiseen elinvuoteen voidaan luoda perusta tulevalle terveydelle. Nämä ovat ns. Ensimmäiset 1000 päivää, jotka ovat sen kehityksen kannalta keskeisiä. Itse asiassa tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että ravitsemuksella on keskeinen rooli tässä elämänvaiheessa. Näissä 1000 päivässä on myös ratkaisevia vaiheita myös tulevan aikuisen terveydelle: ne ovat raskauskuukaudet, imetys ja vieroitus.
Näiden joukossa vieroitus on yksi tärkeimmistä hetkistä: kuudennesta kuukaudesta alkaen vauva on valmis integroimaan äidinmaidon toiseen ravintoon. Juuri tällä herkällä hetkellä hän oppii uusia makuja ja makuja. Ja juuri tällä hetkellä sinun on aloitettava oikean ruokavalion asettaminen.
On tarpeen kiinnittää huomiota lapsen ruokavalioon kuuluvien elintarvikkeiden laatuun ja monipuolisuuteen välttäen suolan tai sokerin lisäämistä: näin lapsi oppii tuntemaan ja arvostamaan elintarvikkeiden luonnollista makua. Ja varo annoksia! Liian runsaat ruoat voivat osaltaan edistää tulevia ylipaino- ja lihavuusongelmia. Ota vain yhteyttä lastenlääkäriisi saadaksesi neuvoja vauvan oikean ravitsemuksen järjestämisestä, ja huomiota on jatkettava, vaikka vauva kasvaa. Älä itse asiassa tee sitä virhettä, esimerkiksi kahden vuoden iässä, kun pidät häntä jo "pienenä aikuisena" ja tarjoat hänelle samaa ruokaa kuin koko perhe yksinkertaisesti pieninä annoksina.
Pieni tarvitsee erityisravintoa, joka takaa hyvän tasapainon makroravinteiden, kuten proteiinien, ja hivenaineiden, kuten raudan ja natriumin, välillä. Varhaislapsuudelle on erityisiä elintarvikkeita, jotka seuraavat lasta vieroituksesta kolmeen vuoteen: ne ovat yksinomaan hänelle tarkoitettuja tuotteita, jotka takaavat hänen ravitsemukselliset tarpeensa mahdollisimman turvallisesti. Vauvanruokaa koskeva lainsäädäntö on itse asiassa paljon rajoittavampi raaka -aineiden turvallisuuden kannalta ja mahdollistaa lapsen kehon paremman suojan elintarvikkeissa mahdollisesti esiintyviltä epäpuhtauksilta.
Suurta huomiota on kiinnitettävä myös välipalojen ja välipalojen valintaan, jotka ovat yhtä tärkeitä kuin muut ateriat. Varsinkin kun näinä hetkinä meillä on tapana liioitella sokerin käyttöä. Yksi ongelma, johon vieroituksesta lähtien on kiinnitettävä erityistä huomiota, on itse asiassa liiallisen sokerin riski. Imeväiset ja pikkulapset kuluttavat usein paljon enemmän yksinkertaisia sokereita eli elintarvikkeisiin lisättyjä sokereita verrattuna WHO: n, Maailman terveysjärjestön, suosittelemaan prosenttiosuuteen kokonaisenergiasta. Sokerit, joita on esimerkiksi siirapeissa tai hedelmämehuissa. WHO: n mukaan 5 prosentin vähennys toisi entistä enemmän terveyshyötyjä.
Nämä aineet eivät ole välttämättömiä keholle, vaan niitä lisätään vain lisäämään ruoan makeaa makua, estäen lasta arvostamasta aitoja ja luonnollisia makuja. Jos näinä herkkinä aikoina liioitellaan yksinkertaisilla sokereilla, aikuisina saatat suosia makeampia makuja. Lisäksi sokerituotteet sisältävät niin sanottuja "tyhjiä kaloreita". Lapset, jotka kuluttavat liikaa sokeria, saavat pienen määrän hivenaineita, kuten kalsiumia, sinkkiä, riboflaviinia, niasiinia ja foolihappoa. Liika vapaa sokeri lisää myös hampaiden reikiintymisriskiä. Lopuksi sokerit ja erityisesti sokerijuomat lisäävät lapsuuden lihavuuden riskiä.
12 kuukauden kuluttua äidit näyttävät olevan vielä sallivampia yksinkertaisten sokerien kulutuksessa. Mutta oikeat neuvot eivät puutu. Lastenlääkäri osaa osoittaa oikeat valinnat ja varoittaa yleisistä virheistä, kuten suolan ja sokerin väärinkäytöstä. Itse asiassa perheen lastenlääkäri on edelleen tärkein lähtökohta lasten ravitsemuksen ohjaamisessa.
Yleensä imeväiset ja pikkulapset kuluttavat paljon enemmän vapaita sokereita eli elintarvikkeisiin lisättyjä sokereita verrattuna WHO: n, Maailman terveysjärjestön, suosittelemaan prosenttiosuuteen kokonaisenergiasta. Sokerit, joita on esimerkiksi siirapeissa tai hedelmämehuissa. WHO: n mukaan 5 prosentin vähennys toisi entistä enemmän terveyshyötyjä. Vapaa sokeri ei ole välttämätöntä imeväisille ja pikkulapsille. Muista, että näitä aineita lisätään vain lisäämään ruoan makeaa makua. Jos näinä herkkinä aikoina liioittelet sitä ilmaisilla sokereilla, aikuisina sinut suositaan makeampia makuja. Lisäksi sokerituotteet sisältävät niin sanottuja "tyhjiä kaloreita". Lapset, jotka kuluttavat liikaa sokeria, saavat pienen määrän hivenaineita, kuten kalsiumia, sinkkiä, riboflaviinia, niasiinia ja foolihappoa. Liika vapaa sokeri lisää myös hampaiden reikiintymisriskiä. Lopuksi sokerit ja erityisesti sokerijuomat lisäävät lapsuuden lihavuuden riskiä.
12 kuukauden jälkeen äidit näyttävät suhtautuvan suvaitsevaisemmin yksinkertaisten sokerien kulutukseen. Tämä suuntaus johtaa suositusrajan "ylittymiseen". Mutta oikeat neuvot eivät puutu. Lastenlääkäri osaa osoittaa oikeat valinnat ja varoittaa yleisistä virheistä, kuten lehmänmaidon käytön ennakoimisesta ennen vuotta ja suolan ja sokerin aikaisesta käyttöönotosta.On myös erityisiä lapsille tarkoitettuja tuotteita, joita säännellään tilapäisellä lainsäädännöllä ja jotka takaavat ravitsemusturvallisuuden ja -laadun. Perheen lastenlääkäri on kuitenkin edelleen tärkein lähtökohta lasten ravitsemuksen ohjaamisessa.
