Ikuinen ravintola Milanossa

Vain neljäkymmentä istumapaikkaa neljällekymmenelle vieraalle, jotka tuovat elämään "ainutlaatuisen ruoka- ja viinikokemuksen, ja ruokalistan on luonut erityisesti Cavenago Brianzan Devero -hotellin samannimisen ravintolan nuoren tähtikokki Enrico Bartolini, yhdessä Maison Cuvée: Krug Grande Cuvée, Krug Rosé ja Krug 2000.

Krugin mukaan sopivin paikka tälle unohtumattomalle illalliselle on uusi Milanon horisontti PortaNuovan alueella, joka on Milanon symboli, kansainvälinen huippuosaamisen, eleganssin ja liiketoiminnan pääkaupunki, tarkemmin sanottuna Diamond Towerin 27. kerros. voi nauttia ainutlaatuisesta näkymästä.

Aivan kuin kokemus ei yksin riittäisi, suunnittelijat MaurizioGalante ja TalLancman luovat "taideteoksen" Muranon lasista, jossa on 280 kullattua lasilehteä 140 senttimetrin korkeudelle, joka toistaa Krug -piirteet vangitsemalla lävistyksen ja kiteyttämällä "olemuksen" .

Osallistu johonkin seitsemästä eksklusiivisesta illasta siirtymällä verkkosivulle www.krugencapitale.it 20. tammikuuta alkaen ja varaamalla. Ehdotetaan kolmea valikkoa, joista toinen maksaa 250 euroa ja toinen 300 euroa. Ruokia valmistava kokki sai inspiraationsa sekä samppanjasta, hienostuneesta ja tyylikkäästä että itse kaupungista, alueeseen liittyvästä ruuasta. Joitakin tulkintoja, joita löydät valikoista? Cassoeula, Milanon riisi ja anjovis Carpionessa.

Lisätietoja on virallisella verkkosivustolla.

Katso myös:

• Andrea Provenzani: "Perinteen merkitys"
• Matias Perdomo. Harkitun keittiön filosofia
• Viviana Varese. Välimeren keittiö modernilla tavalla
• Alessandro Borghese: "Minun keittiöni on rockia"