Proteiinipitoiset ruokavaliot
Lähennä proteiineja
Proteiinit eli protidit koostuvat enimmäkseen aminohapoista. Jälkimmäiset muodostavat solurakenteen ja organismin tukikudoksen, joka päivitetään osittain päivittäin. Kaiken kaikkiaan on 20 aminohappoa, joista 8 kutsutaan "välttämättömiksi" tai "välttämättömiksi", koska ihmiskeho ei tiedä miten valmistamaan niitä.
Kuten hiilihydraatit ja lipidit, myös proteiinit ovat makroravinteita, koska ne tuovat energiaa kehoon (1 g proteiinia = 4 Kcal).
Katso myös
Proteiineja on ruokavaliossa, erityisesti eläinperäisissä elintarvikkeissa (kuten lihassa, siipikarjassa, suolatussa lihassa, kalassa, munissa, äyriäisissä, maitotuotteissa, juustoissa), mutta myös kasviperäisissä (täysravinto, palkokasvit) , soija, siemenet, öljyiset hedelmät, mukulat, juuret, sienet).
Koska ne auttavat sinua laihduttamaan
- Lievittää nälkää. Proteiini on erittäin täyttävää, mikä tarkoittaa, että näitä aineita sisältävän aterian jälkeen olet vähemmän taipuvainen napsimaan.
- Kehitä lihaksia. Vähäkalorisella ruokavaliolla ilman proteiineja lihasmassa häviää. Proteiinipitoisella ruokavaliolla vain rasva poistuu! Tämä on hyvä asia, koska lihakset eivät ainoastaan vie vähemmän volyymia - ja voit päästä housuihin, jotka istuvat tiukasti helpommin - mutta ne myös polttavat kaloreita pysyvästi, mitä rasva ei voi tehdä ...
- Ne saavat sinut tuntemaan itsesi vähemmän väsyneeksi. Toisin kuin perinteiset vähäkaloriset ruokavaliot, runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio tarjoaa hyvinvoinnin, hyvän mielen ja dynaamisuuden tunteen. Et tunne väsymystä pienimmästäkään liikkeestä, päinvastoin: voit jopa harrastaa urheilua!
- Ne antavat energiaa organismille, ja runsaasti proteiinia sisältävät ruokavaliot eivät ole haitallisia organismille. Päinvastoin, ne parantavat perusaineenvaihduntaa, hormonien toimintaa, koskemattomuutta, luuston lujuutta, sydämen ja verisuonten terveyttä ...
Laihduta proteiinilla
Proteiinipohjaiset ruokavaliot sisältävät paljon proteiinia (ainakin suositelluissa päivittäisissä määrissä, ts. 1 grammaa painokiloa kohden). Ne kaikki alkavat sokerittomasta vaiheesta (eivät tärkkelyspitoiset tai sokeriset tuotteet) ja hyvin vähän rasvaa. Jälkimmäiset lisätään vähitellen ruokavalioon painotulosten mukaan.Tämäntyyppinen ruokavalio perustuu pääasiassa luonnollisiin proteiineihin (syöt vain proteiinipitoista ja vähäkalorista ruokaa: tuorejuustoja, jogurttia, munia, lihaa ja vähärasvaista kalaa) ja ateriankorvikkeita (joka päivä syöt valmistetta - keittoja, baareja) , voiteet - runsaasti proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta vähän kaloreita - 200-400 Kcal / annos). Molemmissa tapauksissa se on täydennetty vihanneksilla ja vähärasvaisilla maitotuotteilla.
Hyödyt, haitat, neuvot
Ammattilaiset. Tämän tyyppisellä ruokavaliolla laihtuminen on usein nopeaa, jopa "vaikeissa" tapauksissa. Keholle taataan tarvitsemansa proteiinivarastot. Olet harvoin nälkäinen etkä tunne väsymystä.
Miinukset Liiallinen proteiinin kulutus rasvan ja sokerin kustannuksella rasittaa munuaisia ja maksaa. Monotoninen ja rajoittava ruokavalio aiheuttaa usein turhautumista. Laihdutettua painoa on vaikea vakauttaa, varsinkin jos ei ole kiinteää ravitsemuksellista kuntoutusvaihetta. Pitkällä aikavälillä epäonnistumisia on lukuisia.
Neuvoja. Ihanteellinen niille, jotka ovat motivoituneita nopeasta laihtumisesta, tämä menetelmä on hyödyllinen vain, jos se on osa laajempaa ruoan kuntoutusohjelmaa. Joka tapauksessa on parempi suosia luonnollisia proteiineja ja käyttää ateriankorvikkeita vain poikkeustapauksissa. Nämä ruoat ovat epämiellyttäviä, eivät kovin täyttäviä ja saavat sinut syömään yksin. Luonnollisilla proteiineilla voit toisaalta jakaa aterioita tai mennä ravintolaan ystävien kanssa. Lopuksi yritä kunnioittaa hiilihydraattien ja lipidien uudelleen käyttöönoton vaiheita.
