Lihottavatko kirsikat vai voivatko ne auttaa laihtumiseen?
Niiden makean maun vuoksi on usein vaikeaa sanoa ei kourallisen kirsikoiden edessä, ja tiedät, että yksi johtaa toiseen ja me syömme enemmän kuin pitäisi. Mutta kuinka paljon tämä ahneuden synti voi maksaa linjallemme Vaikka kirsikat ovat meheviä hedelmiä, ne eivät sisällä liikaa kaloreita. Katsotaanpa kuinka monta syödä ja kuinka usein, mutta ensin on video punaisten hedelmien eduista.
Kirsikat: kalorit ja ravintoarvot
Kirsikoiden sokerinen maku harhauttaa sinua eniten ja saa sinut ajattelemaan, että ne ovat erittäin kalorisia hedelmiä. Todellisuudessa kirsikoiden sokereilla on alhainen glykeeminen indeksi, joten myös vähäkalorisen ruokavalion noudattavat voivat käyttää tätä ruokaa ilman ongelmia tai vasta-aiheita. 100 grammasta kirsikoita saadaan vain 50 kcal, ja vitamiinien ansiosta kirsikat ovat erinomainen hedelmä kaikenikäisille.
Katso myös
Erilaisia kirsikoita
- Malizia kirsikka
Se on iso, tummanpunainen kirsikka. Sen massa on kiinteää, mehukasta ja tuoksuvaa.
- Cherry Railway
Ehkä yleisin kirsikatyyppi: punaiset kasvot ja mehukas massa ovat ominaisuuksia, jotka erottavat sen.
- Durone
Voimakkaan punaisen värin ansiosta tämä kirsikka on sydämenmuotoinen. Massa on kiinteää ja makeaa samaan aikaan.
- Bella Pistoiasta
La Bella di Pistoia on kirkkaan punainen kirsikka, jossa on erityisen rapea massa, joten se sopii erinomaisesti alkoholissa säilyttämiseen.
- Valkoinen Graffione
Keskikokoinen kirsikka Piemonten alkuperää: se erottuu muista keltaisella värillään.
- Keltainen Moscatella Cherry
"Valkoisilla kirsikoilla" tunnetuilla kirsikkalajikkeilla on hieman alhaisempi ravintoarvo kuin muilla edellä mainituilla lajeilla.
Kirsikoiden ominaisuudet ja edut
Kirsikat ovat hedelmiä, joissa on runsaasti A-, C- ja K -vitamiineja, ne eivät sisällä laktoosia ja voivat tuoda lukuisia etuja koko organismille.
- Ne torjuvat syöpiä, kuten rinta-, maha- ja ihosyöpää.
- Kirsikoiden sisältämä A -vitamiini suojaa silmän verkkokalvoa.
- Ne sisältävät C -vitamiinia ja luonnollisia antioksidantteja, jotka estävät vapaita radikaaleja edistäen solujen uusiutumista ja antavat ihon näyttää terveeltä ja sopivalta.
- Niillä on suuri diureettinen voima, erityisen hyödyllinen maksalle ja ruoansulatusjärjestelmälle.
- Kirsikat, kuten kaikki punaiset hedelmät, joissa on runsaasti antosyaaneja, suojaavat hiussuonia rikkoutumiselta ja vaikuttavat veren mikroverenkiertoon.
- Kalsiumin lähde, joka on hyödyllinen luiden ja hampaiden kasvulle ja osteoporoosin torjumiseksi.
- Ne auttavat vähentämään huonoa kolesterolia.
- Diabeetikot voivat myös käyttää niitä oikeina annoksina.
Miksi voit syödä kirsikoita, jos noudatat ruokavaliota?
Kirsikoista kelvollinen ruoka ravitsemuksellisesta näkökulmasta on niiden alhainen kaloripitoisuus. Samaan aikaan näissä hedelmissä esiintyvät ravintokuidut tekevät niistä kylläisiä vähentämällä ruokahalua.Myytti on siis kumottu suurelta osin: kirsikat eivät lihota! Siksi vaikka olisit ruokavaliossa, sinun ei pitäisi pelätä sisällyttää tämä hedelmä päivittäiseen ateriasuunnitelmaan. Kaikki juuri mainitut edut ovat voimassa niin kauan kuin kulutat oikean määrän kirsikoita päivittäin. Mitä sen pitäisi olla?
Kuinka monta kirsikkaa voit syödä päivässä?
Kirsikat ovat täydellisiä ruokia aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi. Vakio -annos on 100 g, mikä vastaa 12/15 kirsikkaa, yhteensä 100 kaloria päivässä. Yleensä sinun tulee aina kuluttaa 5 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin, jotta keho pysyy nesteytettynä ja terveenä.
Kenelle kirsikat ovat pahoja? Tässä on aika välttää niitä
- Ne voivat aiheuttaa allergioita suuren histamiinipitoisuuden vuoksi, joten jos olet intoleranssi, vältä niiden käyttöä.
- Ne eivät sovellu alle 2 -vuotiaille lapsille juuri siksi, että ne ovat erittäin allergisia.
- Jos kärsit alhaisesta verenpaineesta, on parempi välttää kirsikoiden kulutusta, koska ne alentavat verenpainetta entisestään.
- Liialliset määrät voivat aiheuttaa vatsakipua ja vatsan turvotusta.
- Kirsikoita on parempi välttää myös imetyksen aikana, jotta vastasyntyneen allergiset reaktiot vältetään.
Reseptit ja ideat kirsikoiden nauttimiseen ilman painon nousua
Paras kirsikoiden kulutus on puhdasta: pese vain hedelmät huolellisesti juoksevalla vedellä, poista varret ja nauti makeasta ja rapeasta massasta: kiinnitä huomiota kiveen! Mutta kirsikan kaltainen ruoka sopii hyvin myös joihinkin tyypillisiin italialaisen keittiön valmisteisiin. Tässä ovat tärkeimmät.
- Valmista hilloja nautittavaksi korppujauhoilla aamiaiseksi.
- Sokeroitu makeisten tai leivonnaisten koristeluun.
- Kuivattu pitkään säilytettäväksi tai käytettäväksi panettone -taikinassa.
- Mehujen, siirappien, liköörien tai sorbetin valmistukseen.
- Pidettävä hengessä.
Kirsikoiden ruokavalio laihtumiseen
Nyt on todettu: kirsikat saavat laihduttamaan, minkä vuoksi alla on esimerkki tasapainoisista aterioista, joissa pääpaino on kirsikoiden kulutuksessa. Haluamme korostaa, että nämä ovat yleisiä käyttöaiheita eivätkä välttämättä sovi kaikille. Pyydä henkilökohtaista neuvontaa ravitsemusterapeutiltasi.
- Juuri heräsin
- 20 kirsikkaa
- Aamiainen
- 1 kuppi maitoa (myös kasvis) ja teelusikallinen liukoista katkeraa kaakaota
- 4 korppua 3 tl kirsikkahilloa ilman lisättyä sokeria
- Välipäivän välipala
- Sekoita 10 kirsikkaa ilman kiviä banaaneihin ja lasillinen omenamehua ilman lisättyä sokeria.
- Lounas
- Sekoitettu salaatti, johon on lisätty 2 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä ja sitruunamehua
- 80 g keitettyä riisiä, johon on lisätty puoli ruokalusikallista pähkinäkastiketta
- 1 siivu melonia
- Välipala iltapäivällä
- 4 aprikoosia
- kirsikanlehtien keittäminen (valmistetaan keittämällä 2 g kirsikkovarsia 150 ml: ssa vettä 3 minuutin ajan).
- Illallinen
- luonnonmukainen kirsikkamehu ilman lisättyä sokeria
- 200 g grillattua tai pannulla paistettua kananrintaa;
- runsaasti keitettyjä tai raakoja kauden vihanneksia;
- 70 g leipää, mieluiten täysjyvä.
