Kalorileipä: kaikki kalorilevyt eri leiville

Kun ajatellaan leipää, suljetaan pois, riippumatta siitä, että se voi olla ruokavalion tai terveellisen ruokavalion liittolainen. Todellisuudessa tämä ei aina ole totta. Leipä voidaan lisätä vähäkaloriseen ruokavalioon, kunhan valitset oikean. On selvää, että jos tavoitteena on valita vähäkalorinen leipä, sinun on vältettävä erittäin täytettyjä leipiä. On parempi valita nämä maukkaat voileivät saadaksesi mielipahaa, kuten ystävyyden herkullista leipää, juuston, pekonin ja ruohon kanssa . sipuli!

Emme voi puhua pelkästään "leivästä", vaan erityyppisestä leivästä, koska sitä on saatavana monissa lajikkeissa. Jotta saisimme hieman enemmän tietoa leivän ominaisuuksista, olemme koonneet valikoiman erilaisia ​​luokkia ja tarkastelimme sitten kunkin lajin kaloreita.

Luettelostamme löydät joitain yksinkertaisia ​​reseptejä, suosituimpia ja kaikkien tuntemia, ja toiset hieman kysytyimpiä ja ulkomailta tulevia, mutta joita löytyy yhä useammin taulukoistamme.

Lopuksi voit löytää joukon vinkkejä, joiden avulla voit valita huolellisesti ja tarkasti sinulle sopivan leivän, varsinkin jos et halua ottaa riskiä liiallisen rasvan tai luonnoton lisäaineiden ottamisesta.

Seuraavassa on muutamia lukuja, jotka auttavat sinua löytämään suunnan eri leivän kaloreissa:

Katso myös

Runsashiilihydraattiset elintarvikkeet: taulukot glykeemisellä indeksillä

Lihan kalorit

Kaloreiden hedelmät: mitkä ovat vähiten kalorisia hedelmiä?

Klassiset leipälajit

Perinteinen leipä: 230 Kcal
Ruisleipä: 230 Kcal
Täysjyväleipä: 235 Kcal
Maa -leipä: 245 Kcal
Viljaleipä: 250 Kcal
Ciabatta: 272 Kcal
Seesamileipä: 255 Kcal
Leipäleipä: 260 Kcal
Unikonleipä: 265 Kcal
Pellavaleipä: 285 Kcal
Auringonkukkaleipä: 300 Kcal

© iStock

Täytetyn leivän tyypit

Rusinaleipä: 288 Kcal
Oliivileipä: 308 Kcal
Focaccia: 349 kcal
Viikunaleipä: 350 Kcal

Pehmeää ja makeaa leipää

Täysjyväpannu: 230 Kcal
Brioche -leipä: 270 Kcal
Klassinen valkoinen laatikkoleipä: 275 Kcal
Keksejä: 280 Kcal
Hampurilaisleipä: 296 Kcal
Maitovoileivät: 366 Kcal

© iStock

Korput ja paahtoleipä

Paahdettu täysjyväleipä: 370 Kcal
Klassinen paahtoleipä: 415 Kcal
Täysjyväkorput: 370 Kcal
Klassiset korput: 388 Kcal
Ruotsalainen leipä: 400 Kcal

Vieraat kivut

Vollkornbrot (saksalainen leipä): 226 Kcal
Hapaton leipä: 255 Kcal
Pumpernickel (saksalainen ruisleipä): 270 Kcal
Valkoinen patonki: 270 Kcal
Pitaleipä: 275 Kcal
"Boscaiolo" leipä (ranskalainen leipä nimeltään "kipua") 255 kcal
Blini (saksalaiset teeleivät): 323 Kcal

© iStock

Neuvoja:

Pidä aina mieluummin leipää, jossa on täysjyvävalmiste kuin klassinen, kuten niin sanotun valkoisen leivän tapauksessa: kun leipä on hienostunut, kuten valkoinen patonki, se menettää pääravinteensa. Nämä ovat vitamiineja, kuituja ja mineraalisuoloja. Täysjyväleivät, jotka on valmistettu jauhoista, kuten ruista, speltistä tai kamutista, ovat ravitsemuksellisesti tyydyttävämpiä.

Varo lipidipitoisia lisäyksiä juuston, pekonin, pähkinöiden tai muiden maukkaiden ainesosien muodossa - täytetyillä leipillä on valitettavasti taipumus olla huomattavasti kaloreita korkeampia kuin perinteiset.

Lisäksi korppujen ja muiden voileipien leivän ravitsemusperiaatteet on tarkistettava huolellisesti: erittäin jalostetut, ne sisältävät rasvoja, joita klassinen leipä ei luonnostaan ​​sisällä, samoin kuin monia lisäaineita ja erityisen paljon suolaa.

Paras tapa olla varma syömäsi leivän kaloreista on tehdä se kotona: tekemällä niin tiedät täsmälleen kaikki valmistuksessa käytetyt ainesosat, eikä tule yllätyksiä. lisättyjä rasvoja tai lisäaineita ..

Tunnisteet:  Elämäntapa Tähti Keittiö