Vegaaninen ruokavalio raskauden aikana: mitä sinun on tiedettävä hedelmöityksestä vieroitukseen
Mitä tapahtuu, jos noudatat "vegaanista ruokavaliota raskauden aikana? Vegaanit, joita kutsutaan myös kasvissyöjiksi, eettisistä ja terveydellisistä syistä kieltäytyvät ehdottomasti syömästä eläinperäisiä tuotteita. He eivät poista ruokavaliostaan vain lihaa ja suolattua lihaa, koska ne tekee kasvissyöjiä, joita on nyt 7 miljoonaa Italiassa, mutta myös kaikki lihajohdannaiset, kuten juustot ja maitotuotteet, kala ja munat.
Vegaanit syövät paljon vihanneksia ja hedelmiä, vaihtelevat suuresti vilja- ja palkokasvien valinnassa ja syövät myös öljysiemeniä ja eri öljyihin perustuvia mausteita.
Kun aikuiset tekevät tällaisen valinnan, yleensä kenelläkään ei ole mitään valittamista, mutta entä jos kyseessä on raskaana oleva nainen? Onko vauvalle riskejä ja vaaroja? Selvitetään yhdessä varotoimet, jotka on toteutettava terveellisen ja täydellisen ruokavalion varmistamiseksi odottavalle äidille ja hänen lapselleen. Ja sillä välin nauti tämän "erinomaisen vegaanisen suklaamousseen reseptistä ...
Ravitsemus ja vegaaninen ruokavalio ennen raskautta
Tästä aiheesta ei ole paljon tutkimuksia, mutta äskettäin ilmestyi kirja, Vegaaniset lapset, jonka on kirjoittanut Sandra Hood Terra Nuova Edizionille.
Äitien, jotka normaalisti noudattavat vegaanista ruokavaliota, on kiinnitettävä erityistä huomiota erityisesti hedelmöitymisen, raskauden ja vauvan ensimmäisten kuukausien aikana.
On itse asiassa välttämätöntä, että tuleva äiti, joka on tottunut noudattamaan "vegaanista ruokavaliota", varmistaa keholleen vähintään kuusi kuukautta ennen raskautta B12 -vitamiinin ja foolihapon tarpeen myös lisäravinteiden avulla, koska ruoanlaitossa usein ravintoaineet häviävät.
"Vegaanisen ruokavalion edut raskauden aikana
Vegaaninen ruokavalio, jossa on vähän tyydyttyneitä rasvoja ja runsaasti hedelmiä, vihanneksia, kuituja ja hiilihydraatteja, jos se on tasapainoinen ja monipuolinen, voi jopa olla vahvuus raskaana olevalle äidille. Meidän on itse asiassa pidettävä mielessä, että vegaanien syömät elintarvikkeet ovat yleensä terveellisiä, korkealaatuisia ja usein luonnonmukaisia, joten ne eivät sisällä synteettisiä kemiallisia jäämiä ja ovat hyödyllisiä äidin keholle ja lapsen kasvulle.
Yhä useammat tutkimukset osoittavat, että eläinproteiinien ja tyydyttyneiden rasvojen kulutus liittyy läheisesti monien rappeuttavien sairauksien kehittymiseen. Vegaaniruokavalio on sitä vastoin lähellä niiden maiden ruokastandardeja, jotka ovat aiheuttaneet ongelman terveellisestä ja kestävästä ruokavaliosta planeetalle.
Vegaaniperheissä kasvavilla lapsilla ei siis ole vaikeuksia tai puutteita, varsinkin jos heidän vanhempansa voivat siirtää heille terveellisen ruoanlaiton nautinnon tiettyjen elintarvikkeiden kieltämisen sijaan.
Raskauden jälkeen: vegaaninen ravitsemus imetyksen aikana
Vegaaninen äiti, joka imettää lastaan, saa ravitsemuksellisesti riittävän maidon vauvan tarpeisiin; hänen on vain kiinnitettävä edelleen huomiota ruokavalionsa tasapainoon ja monipuolisuuteen varmistaen, että hän ottaa B12 -vitamiinia ja omega -3 -rasvahappoja, joita esiintyy suuressa määrin esimerkiksi siemenissä ja pellavaöljyssä, kuten kaikissa näitä ruokia:
Katso myös: Omega 3: rikkaimmat ruoat, joita ei kannata jättää pöydällesi
Ei tarvitse juoda lehmänmaitoa. Rintamaito syntyy vauvan imettämisen ansiosta, ja hänen on itse säädettävä hänen tarpeensa, varsinkin jos imetään pyynnöstä.
Jos äiti ei voi imettää, hän voi käyttää keinotekoista maitoa, mutta hänen on vältettävä kasvimaitoa, kuten riisiä tai speltamaitoa; Ainoa sitoumus on löytää keinotekoinen maito, joka ei sisällä eläinperäisiä johdannaisia.
Vegaaninen ravitsemus raskauden aikana: mitä tehdä vieroituksen aikana?
Vieroitusvaiheessa, joka yleensä alkaa kuuden kuukauden kuluttua, on kiinnitettävä erityistä huomiota: tänä aikana otetaan käyttöön ensimmäiset kiinteät ruoat ja jatketaan imetystä. Vaikeudet ovat luonteeltaan enemmän sosiaalisia, koska ne, jotka tekevät tämän valinnan, joutuvat myös perheenjäsenten ja hyvin läheisten ihmisten arvostelun kohteeksi.
Parasta on järjestyä: markkinoilla on reseptikirjoja ja pieniä tukia vanhemmille, jotka kohtaavat vegaanisen vieroituksen lapsilleen. Kalsiumin, D -vitamiinin ja B12 -vitamiinin lisääminen on varmistettava vieroituksen ensimmäisten viikkojen aikana, mutta sitten, noin kahdeksannen kuukauden aikana, palkokasvien käyttöönoton myötä ruokavaliosta tulee erittäin helppo hallita, koska vauva on valmis ottamaan kasviperäisiä, kuten palkokasveja, joissa viljoihin liittyy runsaasti proteiinia.
