Karkki vai kepponen? 5 amerikkalaista reseptiä Halloweenille
Tai "temppu tai hoito", kuten ulkomailla sanotaan. Halloween, pelottava amerikkalainen loma, on myös tullut perinne kanssamme. Joka vuosi odotamme 31. lokakuuta iltaa juhlimaan syksyn makaavinta yötä.
Naamioiden ja veistettyjen kurpitsien lisäksi tämä juhla on tuonut mukavan perinteen: lapset pukeutuvat ja kävelevät naapurustossa yrittäen pelotella perheitä tai raapia yhteen makeisia, ehkä tällaisen temppun avulla !
Tässä on siis joitain Yhdysvalloissa valmistettuja makeisia, jotka ovat valmiita juhlimaan Halloweenia alkuperäisellä tavalla ja jotka varmasti voivat napata hymyn nuorilta ja vanhoilta.
Katso myös
Smoothie -kulho: 5 reseptiä puhtaisiin nautiskulhoihin!
Hei hattu Cupcakes
Hattu pois näiden kauniiden tumman suklaan peittämien makeisten puolesta!
Ainekset (8 hengelle)
- 70 g jauhoja 00
- 10 g kaakaota
- 1 ripaus suolaa
- 1 ripaus ruokasoodaa
- 3 g leivinjauhetta
- 40 g voita
- 40 ml maitoa
- 100 g sokeria
- 1 muna
Kattavuutta varten
- 2 munanvalkuaista
- 115 g sokeria
- 30 ml vettä
- 2 cl vaniljaesanssia
- 4 g lasia
- 180 g tummaa suklaata
- 2 cl siemenöljyä
Tutustu reseptiin klikkaamalla!
M & M: n evästeet
Nämä evästeet sytyttävät värin ja maun USA: ssa valmistettujen värikkäiden sokerimantelien ansiosta. Hauskoja ja rapeita, nämä evästeet lupaavat valloittaa kaikki!
Ainekset (18 keksille):
- 140 g rakeistettua sokeria
- 140 g ruokosokeria
- 200 g voita
- 1 muna
- 300 g jauhoja 00
- 50 g hienonnettuja hasselpähkinöitä
- 250 g M&M: tä
- 1 cl vaniljaesanssia
- 1 ripaus suolaa
- 1 ripaus ruokasoodaa
Klikkaa tästä ja lue resepti!
Pistaasipähkinät
Alkuperäinen versio klassisesta amerikkalaisesta suklaabrowniesta, joka on rikastettu kansallisilla pistaasipähkinöillämme. Täyttää maku, energia ja rapeus.
Ainekset (8 hengelle):
- 135 g tummaa suklaata
- 120 g kuorittuja pistaasipähkinöitä
- 2 munaa
- 130 g jauhoja
- 165 g sokeria
- 3 g leivinjauhetta
- 80 g voita
- Suolaa maun mukaan.
Klikkaa tästä ja lue resepti!
Paholaisen ruokakakku
Täysin musta kakku tummassa suklaassa, sokerikakusta kermaan. Jos Yhdysvalloissa he kutsuvat sitä "paholaisen ruoaksi", se johtuu varmasti siitä, että sen vastustaminen on mahdotonta.
Ainekset (6 hengelle):
taikinan osalta:
- 425 grammaa jauhoja 00
- 425 g sokeria
- 340 g voita
- 4 munaa
- 65 grammaa katkeraa kaakaota
- 5 g ruokasoodaa
- 2 g suolaa
- 1 pussi vanilliinia
- 175 ml vettä
kermalle:
- 750 ml tuoretta kermaa
- 750 gr tummaa suklaata
Klikkaa tästä ja lue resepti!
Kurpitsamuffinssi
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, kurpitsa, Halloweenin päähenkilö, ei voinut puuttua. Näiden pörröisten muffinsien avulla voit nauttia siitä makeassa versiossa ja hemmotella itseäsi pelottavilla koristeilla.
Ainekset (12 muffinille):
- 125 g jauhoja 00
- 2 g leivinjauhetta
- 3 g natriumbikarbonaattia
- 5 g kanelia
- 1 ripaus inkiväärijauhetta
- 1 ripaus raastettua muskottipähkinää
- 1 ripaus neilikkajauhetta
- 1 ripaus hienoa suolaa
- 300 g kurpitsaa
- 150 g sokeria
- 60 ml ekstra -neitsytoliiviöljyä - 60 ml vettä
- 1 muna
- 50 g sultanaa (valinnainen)
Klikkaa tästä ja lue resepti!
