Sadonkorjuu, lehdet ja gastronomiset erikoisuudet: 12 viikonloppua nauttia syksyn kauneudesta
Voimakkaimmasta vihreästä lämpimään keltaiseen, raidallisesta punaisesta ympäröivään oranssiin ruskean pehmeämpien sävyjen kautta; luonnonsuojelualueet tunteet, jotka tyydyttävät sielun, mutta myös silmät: syksyn lehdet saapuvat!
Kesän jälkeen he hulluavat kaduilla, puutarhoissa, puistoissa ja kukkuloilla, lehtiä, jotka saavat eri värejä ja harvinaisen kauneuden sävyjä ja antavat satumaisen tunnelman. Ja jos kaikki tämä yhdistetään nautintoon ikimuistoisesta sadosta, kuumista kastanjoista tai juuri poimituista sienistä ja tryffeleistä, ei muuta kuin pitämään pieniä taukoja nauttiaksemme tästä kauneudesta!
Tässä on 10 ehdotusta unohtumattomalle syyslomalle.
1 - Lehdet karstikallioilla
Karstin upeat maisemat, joista on näkymät Ylä -Adrianmerelle, muuttuvat vieläkin mieleenpainuvammiksi syksykauden aikana, kun kalliot ovat täynnä kirkkaanpunaisia ja keltaisia lehtiä, vastakohtana meren siniselle. Uusi 5 tähden hotelli Falisia, a Luxury Collection Resort & Spa Portopiccolo Sistianassa on etuoikeutettu aloitus- ja lopetuspaikka Duino Falesien luonnonsuojelualueen löytämiselle. kausi puissa, kuten tammi, saarni, sarvipuu tai kirsikka.
Lisätietoja: www.falisiaresort.com
Katso myös
2 - Maatilalta Dolomiiteille parhaan uuden viinin etsimiseksi
Syksyllä "Alpe di Siusi" upotat historialliseen talonpoikaistottumukseen, joka koostuu siirtymisestä maatilalta tilalle uuden viinin ja kotitekoisten herkkujen maistelun nimissä. Polkuja pitkin, jotka ylittävät metsät, jotka muuttuivat syksyn kaleidoskoopiksi värit, maatilat ja tavernat avaavat luonteenomaisen puisen luukun ovet levittääkseen käsityöläisten juustojen, pilkkujen ja paikallisen salaamin, tuotteiden ja ruokien laatua, jotka syntyvät pysyvästä yhteydestä maan kanssa. Paahdettujen kastanjoiden ja tuoreen cotto -tuoksut ohjaavat aistia gourmet -haju eri vaiheiden välillä, hauskalla etsinnällä suurella tyytyväisyydellä. 14. lokakuuta - 1. marraskuuta 2015 ehdotuksella "Tempo di Törggelen Alpe di Siusi -alueella" osallistut keskiviikosta lauantaihin elämyksenä / hyvinvointia makuun 4 päivää. Pakettien hinnat alkavat 305 eurosta kahdelle asunnossa olevalle henkilölle ja 313 eurolta per henkilö puolihoidon huoneessa. Maalaistalojen ja B&B: iden välillä on myös monia ratkaisuja.
Lisätietoja: www.alpedisiusi.info
3 - Sadonkorjuuviikonloppu ja vierailut kellareihin
Rentoudu, hyvää ruokaa ja päivä maaseudulla suuren Barolosin viinitarhojen keskellä, kerää sato rivien välistä ja nauti sitten maistelusta Beni di Batasiolon kellareissa. Syksy Boscareto Resort & Spassa on uppoutunut luonnon väreihin ja tuoksuihin; ylellisyys ja yksityiskohtien huomioiminen, mutta myös kosketus maan kanssa, perinne ja sadon aidoimman Langhen ruoka- ja viinikulttuuri. illallinen upealla maistelumenulla La Rei -ravintolassa Antonino Cannavacciuolon ohjaamana ja nuoren kokin Pasquale Laeran lahjakkuuden valaisemana. Menun mukana tulevat viinit tulevat samoilta viinitarhoilta, joilla arvokas sato tapahtui päivän aikana. paketti: 570,00 kahdelle hengelle kahden hengen superior -huoneessa.
Lisätietoja: www.ilboscaretoresort.it
4 - Golf ja lehdet Urin kantonissa
Syksy Vrsarin laakson huipuilla, Urin kantonissa, virtaa nopeasti ennen kuin antaa tilaa runsaalle talvilumelle, mutta on kiehtovaa ihailla lehtiä, jotka muuttuvat punaisiksi kuin jalokivet ympäröivien vuorien vehreydessä.Alppihiihtävä osoite Chedi Andermatt on ensisijainen lähtökohta retkelle neljän lähteen polulle, joka Gotthardin vuoristosta, josta Renon, Rhônen, Reussin ja Ticinon lähteet virtaavat, kehittyy viiden vaiheen reitillä alppimaisemia, korotettuja soita ja nieluja. Lisäksi golfin ystäville Andermatt tarjoaa upouuden 18-reikäisen mestaruuskentän upotettuna laaksoon, jonka avulla voit pelata syksyn postikorttimaisemassa.
Tiedot: www.chediandermatt.com
5 - Tutustu Toscanan viinien tuotantoon Serchion laaksossa
Renaissance Tuscany il Ciocco Resort & Spa sijaitsee Serchion laakson kukkuloilla Luccan maakunnassa. Toscanan viininäyttelykokemus, perustason kurssi, joka keskittyy toscanalaisten viinien tuotantoon ja jonka aikana yksi hotellin kokkeista opettaa luomaan todellisen toscanalaisen menun paikallisten tuotteiden perusteella. Paketti on voimassa kahden yön majoituksessa, kaikki viikonpäivät ja hinta alkaa 225 eurosta per yö per huone.
Lisätietoja: www.renaissancetuscany.com
6 - Kastanjat mon amour
Kastanjafestivaali järjestetään vuosittain lokakuun puolivälissä ja aina eri Muggio-laakson kunnassa. Yksi tuote - kastanja - kaikissa muunnelmissaan on tämän festivaalin teema. Hedelmä, joka oli sodan vaikeina vuosina tärkeä ravinnonlähde siviiliväestölle ja jota on viime aikoina löydetty uudelleen paitsi paahdetuina kastanjoina, myös kastanjoina, hillona ja nyt myös oluena. Tänä vuonna perinteinen tapaaminen järjestetään 11. lokakuuta klo 13.30 Castel San Pietrossa, laakson sisäänkäynnillä. Ne, jotka haluavat löytää kaikki salaisuudet kastanjapuun läsnäolosta Ticinossa, voivat vierailla Muggio -laakson etnografisessa museossa läheisessä Cabbion kylässä. Ja jos haluat yöpyä yhden tai kaksi yötä, alueella on lukuisia majataloja ja B&B: itä.
Lisätietoja: www.ticino.ch
7 - Tryffelinmetsästys Val d "Orciassa
Tänä syksynä on asianmukaista sanoa "mene minne nenäsi vie": Castello di Velona Resortissa, lämpökylpylässä ja langattomassa ympäristössä - Unescon perintökohteen Val d'Orcian sydämessä, vain 12 km: n päässä Montalcinosta - tryffelinmetsästys on auki. Arvokkaasta mukulosta tulee päähenkilö ehdotukselle ainutlaatuiselle viikonlopulle, jossa yhdistyvät tämä miellyttävä kokemus Oli Span hyvinvointiin ja korkea Toscanan gastronomia ... unohtamatta kahta poikkeuksellista vierasta, Brunello di Montalcinoa ja Rossoa, jotka on valmistettu linnassa kiinteistö. Näin Sapori d'autunno -paketilla (alkaen 1 060 € kahden hengen huoneessa) tryffelin ystävät voivat mennä Kreetan Senesiin paikallisen "trifolain" asiantuntijaopastuksen avulla löytääkseen haluamansa kohteen. kastanja-, tammi-, poppeli- ja kalkkipuita. Ja metsästyksen jälkeen ansaittu lepo SPA-alueella kokeilemaan fytoterapioiden ja aromaterapian hyödyllisiä vaikutuksia, jotka on tehty käyttämällä lääkekasveja ja paikallisia tuotteita, kuten oliiviöljyä ja viiniä.
Lisätietoja: www.castellodivelona.it
8 - Viininviljelijät päiväksi
Fortana del Taro, Fortanella, Tamburen, Rosso del Motto, Strologo, Fior Fiore di Fortana, Carlo Verdi. Nämä ovat niiden viinien nimet, jotka syntyvät ja pullotetaan Antica Corte Pallavicinassa Polesine Parmensessa (PR), joka on italialaisen ruoan ja viinin kulttipaikka ja veljien Lucianon ja Massimo Spigarolin intohimon kehto. Todellinen perinteen etuosa ja tiedon risteys, joka halutaan luovuttaa, Antica Corte Pallavicina korjuuaikana kutsuu niitä, jotka haluavat osallistua muinaiseen prosessiin, osallistua rypäleiden satoon ja maistaa yrityksen viinejä. Ja niille, jotka haluavat herätä viinitarhoissa, yöpymisen hinnat relaissa alkavat 260 eurosta per huone per yö.
Lisätietoja: www.acpallavicina.com/relais
9 - Historiallisten kellarien salaisuuksien löytäminen
Niille, jotka etsivät Toscanan todellista olemusta vuoden kiehtovimmalla kaudella, sadonkorjuun, Castello del Neron, historiallisen 1200 -luvun asunnon, 300 hehtaarin viinitarhojen ja oliivilehtojen ympäröimänä, omistuksessa on erikoistarjous "Le Cantine Antinori di Badia a Passignano ": ennennäkemätön vierailu historiallisiin Antinorin kellareihin lomalle tutustuakseen muinaisiin italialaisiin ruoka- ja viiniperinteisiin. Tämä kahden hengen kokemus sisältää: 4 yötä aamiaisella, kiertueen ja viininmaistelun Antinorin kellareissa Badia a Passignano: vierailu viinitarhalla, jossa esitellään viininviljely ja viinintuotanto, vierailu luostarin tuhannen vuoden vanhoissa kellareissa, lounas tai illallinen ja sen jälkeen Osteria di Passignano (1 Michelin-tähti), siirrä yksi ESPA-hoito per henkilö Castello del Blackin kylpylään yksi sisäänpääsy Wellness -ohjelmaan ja yksi toscanalainen illallinen kahdelle. Hinta alkaen 2 784 euroa Deluxe -huoneessa.
Ennakkotiedot: www.castellodelnero.com
10 - Umbrian sydämessä ja sen väreissä
Jos etsit suoraa yhteyttä luontoon, rakastat kävelyä ja valokuvien ottamistaUmbria se on alue, joka on otettava huomioon. Wimdu ehdottaa Narni, muinainen kylä vuodelta 600 eaa. ja tunnettu kirkoistaan ja palatseistaan 1200 -luvulta lähtien, a tyylikäs maatila 1800 -luvun maalaistalossa, jossa on upea talvipuutarha, josta on näkymät ympäröiville kukkuloille. Maalaistalossa on suuri puutarhaan yhdistetty olohuone ja suuri keittiö, ja siinä on kuusi miniasuntoa, joissa kaikissa on oma kylpyhuone ja minikeittiö. Kaikki alkaen 357 euroa per yö.
Lisätietoja: www.wimdu.it
11 - Franciacortassa tutustumaan kellareihin ja viinitarhoihin
Jos haluat viettää viikonlopun Franciacortassa, toisella alueella, joka on täynnä viinitiloja ja erinomaisia viinejä, voit aloittaa Corteaura -viinitilalla, joka tuottaa 100 000 pulloa ja toimii 6 hehtaarin viinitarhoilla. Kaikki tuotetut viinit eivät ole tarkoituksella vuosikertaisia; Itse asiassa Corteaura -viininvalmistusprojekti perustuu laadulliseen pysyvyyteen ja sen alueen identiteettiin, johon se kuuluu, säilyttäen kuitenkin vaihteluvälit (Brut, Satèn, Rosé, Pas Dosé). Missä nukkua? Erinomainen osoite on Relais Mirabella , sijainti kukkulan huipulta, josta on näkymät Iseo -järvelle ja Franciacortalle. Hinta alkaen 140 euroa per yö.
Lisätietoja: www.relaismirabella.it
12 - Sardiniassa rentoutumisen ja perinteiden välillä
Muutaman kilometrin päässä Fordongianuksesta, Oristanon maakunnan kaupungista, jossa Sardegna Grand Hotel Terme sijaitsee, lomakeskus, jossa voit pitää tauon pitkän viikonlopun tarjouksessa (perjantaista sunnuntaihin tai lauantaista maanantaihin 214 euroa per henkilö) ), sijaitsee Tramatza, pieni kylä, joka nousee Crispiri -joen rannalle, ja siellä järjestetään erilaisia festivaaleja ja festivaaleja, ennen kaikkea marraskuussa järjestettävän uuden viinin juhlia, mutta Tramatzassa on myös Orro -perhe Educational Farm, todellisuusyritys, joka perustuu vanhasta viisaan talonpojan viisauden arvosta isältä pojalle, jossa on mahdollista seurata mielenkiintoisia koulutuspolkuja löytääkseen tämän historiallisen ja edelleen toimivan maaseudun todellisuuden sekä varastoida paikallisiin tuotteisiin nollakilometrillä (viinit, öljy, juustot).
Lisätietoja: www.termesardegna.it
