Pritikin -ruokavalio
Periaate
Meihin kaikkiin vaikuttaisi selviytymismekanismi, jota kutsutaan "rasvavaistoksi", joka johtaisi meidät syömään enemmän kuin on tarpeen (erityisesti rasvaisia ruokia), varastoimaan lipidejä ja rajoittamaan fyysistä toimintaa energian säästämiseksi. Pritikinin mukaan se voisi Tämän vaiston avulla voit rajoittaa rasvaa mahdollisimman paljon ja lisätä hitaiden sokerien ja ravintokuitujen kulutusta.
Tämä ohjelma on osa ruokavaliota, jonka tarkoituksena on rajoittaa rasvan kulutusta ja korostaa kuidun ja hiilihydraattien kulutusta, mikä mahdollistaisi kolesterolipitoisuuden ja sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisen. Pritikin -ruokavalio sisältää kuitenkin paljon enemmän hiilihydraatteja (75% - 80%) ja paljon vähemmän lipidejä (5% - 10%) kuin yleensä suositellaan. Myöskään mikään Pritikin -ruokavalio ei sisällä öljyä.
Sallitut ruoat
Hedelmät, vihannekset, kuivatut palkokasvit, täysjyväviljatuotteet, maito, jogurtti ja vähärasvaiset juustot, yrtit ja mausteet, kahvi ja tee, keitetty munanvalkuainen, kala ja äyriäiset, vähärasvainen liha
Ruoat tulee syödä mahdollisimman vähän
Kasviöljyt, puhdistettu sokeri, keinotekoiset sokerit, suola, mausteet, alkoholi
Vältettävät ruoat
Voi, eläinrasvat, suklaa, margariini, hydratut öljyt, rasvainen liha, suolattu liha, kookospähkinä, munankeltuainen, paistetut ruoat, makeiset, makeiset, kastikkeet
Tyypillinen päivä
Aamiainen: appelsiini, täysjyvät, leseet, vähärasvainen valkoinen jogurtti
Lounas: linssit, salaatti, parsakaali, täysjyväleipä, rasvaton maito
Välipala: raaka porkkana ja selleri
Illallinen: ruskea riisi, katkarapu, höyrytetyt vihannekset, omena, tee
Tulokset
Tämä ruokavalio auttaa laihduttamaan, mutta se auttaa myös ehkäisemään sydänsairauksia, insuliinista riippumatonta diabetesta ja syöpää., ja verenpaineen alentamiseksi.
Ammattilaiset
Kuitujen runsas saanti ja riittävä proteiinin kulutus edistävät kylläisyyttä.
Miinukset
Ruoat, jotka on valmistettu ilman rasvoja, voivat olla mauttomia.
Se on monimutkainen ruokavalio, jota on noudatettava, kun menee ravintoloihin.
Hyvin vähäinen rasvan saanti voi johtaa puutteisiin, ja lisäksi karotenoidit (voimakkaat antioksidantit) ja lukuisat vitamiinit imeytyvät paremmin, kun ne yhdistetään rasvoihin.
Lyhyellä aikavälillä Pritikin -ruokavalio voi ärsyttää suolistoa suuren kuitumäärän vuoksi, ja tämä negatiivinen vaikutus yleensä vähenee ajan myötä.
Huomio
Kuten minkä tahansa muun ruokavalion kohdalla, ruoan puutteesta on vaara, joten sinun on kysyttävä neuvoa lääkäriltäsi.
Katso kaikki ruokavaliot
