Ruokavalio raskauden aikana: kaavio ja tiedot ravitsemuksesta
Ruokavalio raskauden aikana on välttämätön terveydellemme ja lapsellemme. Raskauden aikana syömämme ruoan laadulla on itse asiassa tärkeä vaikutus kehoomme ja sikiöön. Ruokavalion kiinnittäminen raskauden aikana ei siis johdu yksinkertaisesta tarpeesta olla liikaa painottamatta, vaan ennen kaikkea äidin ja lapsen hyvinvoinnista huolehtimisesta.
Ehdotetun kaltaisen tasapainoisen ruokavalion noudattaminen - suositelluista ja vältettävistä aineista koostuvan järjestelmän sekä lukuisten terveysministeriön antamien neuvojen noudattaminen - on tärkeää raskautta edeltävältä ajalta synnytyksen ja imetyksen jälkeen. rinta mukaan lukien.
Ruokavalion ohjeet raskauden aikana: mitä ei saa koskaan puuttua!
Oikean ruokavalion raskauden aikana on oltava terveellistä ja monipuolista, jotta sikiölle voidaan tarjota kaikki kehitykselle tarvitsemansa ravintoaineet. Sekä raskauden että imetyksen aikana tarvitaan enemmän vitamiineja (erityisesti A-, D-, C-, B6-, B12 -vitamiini, foolihappo), kivennäissuoloja (kalsium, rauta, fosfori) ja lipidejä (rasvahappoja) välttämätön).
Jos äidillä ei ole riittävästi foolihappoa, sikiöllä voi olla vikoja hermoputkessa. Siksi on välttämätöntä lisätä foolihapon saantia niin, että se saavuttaa vähintään 400 mikrogrammaa päivässä.Jos haluat lapsen, olisi hyvä aloittaa ruokavalion täydentäminen foolihapolla jo ennen hedelmöitystä ja sitten kolmen kuukauden ajan sen jälkeen ..
Välttämättömät rasvahapot ovat myös keskeisiä sikiön kehitykselle, ja ne ovat erittäin tärkeitä aivojen rakenteille. Elimistö ei tuota niitä spontaanisti, ja siksi niitä on täydennettävä ruokavaliolla, esimerkiksi lisäämällä Omega-3-rasvojen kulutusta.
Muita elintarvikkeita, joita ei koskaan pitäisi puuttua ruokavaliosta raskauden aikana, ovat hedelmät ja vihannekset, hiilihydraatit, proteiinit, maito ja johdannaiset, kuitupitoiset elintarvikkeet (erityisesti välttämättömiä, jos kärsit ummetuksesta, joka on hyvin yleistä raskauden aikana).
Niiden, jotka ovat vegaaneja tai kasvissyöjiä, on oltava varovaisia saamaan enemmän proteiineja, mikä lisää tavanomaista kulutusta vähintään 6 grammaa päivässä. Heidän on myös kulutettava enemmän B12 -vitamiinia.
Katso myös
Ruokavalio raskauden aikana: ruokamalli on edullinen, rajoitettu ja poistettava
Raskauden aikana tapahtuvan ruokavalion on oltava mahdollisimman monipuolinen ja aina runsaasti lueteltuja ravintoaineita.Tulevan äidin on myös tärkeää syödä vähintään 4 ateriaa päivässä ja enintään 5, syödä hitaasti turvotuksen vähentämiseksi ja juoda vähintään 2 litraa vettä päivässä (parempi ei kuohuviiniä)! ).
Tässä on terveysministeriön ohjeiden suositusten mukaisesti suositeltujen elintarvikkeiden järjestelmä, joita rajoitetaan ja jotka poistetaan kokonaan. Lisäämme myös elintarvikkeita, joita voidaan käyttää vain asianmukaisilla varotoimilla, koska ne voivat aiheuttaa sikiön patologioita, infektioita tai myrkyllisiä infektioita ja kantaa patogeenejä.
Suositut ruoat:
- Tuore ruoka pitää vitamiininsa ja kivennäisaineensa muuttumattomana
- Vähärasvaista lihaa syödään hyvin kypsennettynä
- Kalaa, kuten kielikampelaa, turskaa, kummeliturskaa, taimenta, koiraa, punaista snapperia, lahnaa kypsennettynä paahdettuna, paistettuna, höyrytettynä tai haudutettuna
- Vähärasvaiset juustot, kuten mozzarella, ricotta, crescenza, robiola
- Maito ja jogurtti, mieluiten vähärasvaista
- Kausiluonteiset vihannekset ja hedelmät, hyvin pestyt, joka päivä.
Rajattavat ruoat:
- Kahvi ja tee: mieluummin kofeiinittomia tai kofeiinittomia tuotteita (kofeiini läpäisee istukan ja vaikuttaa paljon voimakkaammin odottaviin äideihin!)
- Suola: mieluummin jodisuolaa välttääksesi sydän- ja verisuonitautien ja verenpaineen riskin
- Sokerit: mieluummin monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten pastaa, leipää, perunaa
- Munat: enintään 2 viikossa, hyvin keitetyt
- Rasvat: mieluummin neitsytoliiviöljyä.
Vältettävät elintarvikkeet:
- Alkoholijuomat: alkoholi tulee sikiön vereen, jossa ei ole entsyymejä, jotka soveltuvat sen metabolointiin, vahingoittaen sen hermostoa ja muita elimiä!
- Valmiit tuotteet, jotka perustuvat savustettuun kalaan: parempi välttää
- Lyhytikäiset juustot, pehmeät tai puolipehmeät, muotit: suosivat muita juustoja
Ruoat, joita voi syödä vain noudattaen varotoimia:
- Raaka pastöroimaton maito: kuluta vasta keittämisen jälkeen
- Raa'at tai alikeitetyt munat: vasta huolellisen kypsentämisen jälkeen (keltuainen on hyytynyt)
- Raaka tai kypsentämätön liha: kypsennä liha hyvin sydämeen asti (vaaleanpunaisen värin on häviävä)
- Makkarat ja tuore salaami: keitä hyvin sydämeen asti
- Raaka, kypsentämätön tai marinoitu kala: kuluta vasta keittämisen jälkeen
- Raaka merenelävät: kuluta vasta keittämisen jälkeen
- Raa'at hedelmät ja vihannekset, jäädytetyt marjat: syö vihanneksia ja hedelmiä vasta huolellisen pesun jälkeen; jäädytetyt marjat vasta keittämisen jälkeen
Tässä on video raskauden aikana otettavista elintarvikkeista:
Ruokavalio raskauden aikana: milloin syödä, jotta et lihoa liikaa ja tuntuu hyvältä?
Raskauden aikaiseen ruokavalioon vaikuttaa tulevan äidin ravitsemustarpeiden lisääntyminen, ja hänen on nyt tyydytettävä vauva, jonka hän kantaa kohdussaan. pysyy samana!
Näin ollen jos raskaana oleva nainen syö enemmän hedelmiä, vihanneksia ja palkokasveja, hän ei tarvitse paljon muuta kuin foolihappoa. saada enemmän painoa kuin on tarpeen.
Miten sitten suhtaudumme himoihin? Lääkärit ovat yhtä mieltä: aina kannattaa tyydyttää heidät, mutta kiinnittää huomiota määriin. Liioittelematta, lyhyesti sanottuna, tai olet todella vaarassa saada paljon tarpeettomia ylimääräisiä kiloja!
Ensimmäisten kolmen raskauskuukauden aikana painonnousu voi olla noin 1 kg, mikä johtuu veren määrän ja kohdun kasvusta: siksi ei ole tarpeen lisätä ruokavaliota, vaan syödä terveellisemmin noudattamalla ohjeitamme ja täydentämällä foolihapolla.
Neljännestä kuukaudesta alkaen kudosten ja sikiön kasvu kuitenkin lisää kaloritarvetta ja raskaana olevan naisen paino kasvaa noin 1-2 kg viikossa. Tässä vaiheessa suosittelemme 350 kcal lisäkulutusta päivässä raskauden toisen kolmanneksen aikana ja 460 kcal päivässä kolmannen kolmanneksen aikana.
Lisävaatimus oikeasta ruokavaliosta raskauden aikana vaihtelee kuitenkin naisesta naiseen BMI: n perusteella. Normaalipainoinen nainen voi nousta 9–16 kg, mutta se on erilainen alipainoisen, ylipainoisen tai kaksoisraskauden tapauksessa. Lääkärisi osaa neuvoa sinua hyvin! Muista kuitenkin, että liiallinen painonnousu raskauden aikana voi aiheuttaa komplikaatioita sekä sinulle että vauvalle - se ei ole kosmeettista!
Lisäohjeita oikeasta ruokavaliosta raskauden aikana
Oikeaan ruokavalioon raskauden aikana on myös kiinnitettävä erityistä huomiota. Ensinnäkin, muista aina pestä kädet, etenkin ennen raaka -aineiden koskettamista ja sen jälkeen. Vältä pakattujen tuotteiden kulumista viimeisen käyttöpäivän jälkeen ja syö joka tapauksessa heti niiden avaaminen.
Yritä pitää keitetyt ruoat aina erillään raakatuotteista ja jäähdytä ne heti, kun et käytä niitä, ja lämmitä ne sitten uudelleen huolellisesti ennen kuluttamista. Varo, ettet syö yli 100 grammaa suuria saalistuskaloja (miekkakalaa, sharaloideja, marliinia, haukea) viikossa ja enintään 2 tonnikalaa aina viikossa.
Lisätietoja ja näkemyksiä raskauden ruokavaliosta saat terveysministeriön verkkosivuilta.
