Quiche Lorraine -resepti: alkuperäinen resepti täydelliselle quichelle!

Quiche Lorraine on ranskalaista alkuperää oleva resepti juuri Lorrainesta. Sen nimi muuttuu täytteen mukaan. Tarjoamme sinulle reseptin ahneelle ja herkulliselle suolaiselle piirakalle. Quiches on nopea ja helppo valmistaa. Variaatioita ja makuja on erilaisia. Aloitetaan ostoslistasta!

Ainesosat:

1 rulla murotaikinaa
3 munaa
250 g kermaa
150 g pekonia
muskottipähkinä
Pippuria ja suolaa

Menetelmä:

Vaihe 1: Kuumenna uuni 200 ° C: seen.
Vaihe 2: Rullaa murotaikina rullalta ja aseta se kakkulevylle. Ompele pohja haarukalla.
Vaihe 3: Ruskista pekoni.
Vaihe 4: Sekoita samalla vatkatut munat kerman kanssa.
Vaihe 5: Kun pekoni on valmis ja kultainen, sekoita munien kanssa.
Vaihe 6: suola, pippuri ja lisää muskottipähkinä mielesi mukaan.
Vaihe 7: kaada valmiste murotaikinan pohjalle.
Vaihe 8: Laita uuniin 30 minuutiksi.

Quiche Lorraine on ranskalaisen keittiön perusvalmiste ja sopii hyvin monien eri ainesosien kanssa. Tämä valmiste sopii sekä pyöreälle hapanmuotille että muottien koristeluun ja mini -quiche -lorraine -valmisteen tarjoiluun ystävillesi alkupalana illallisen aikana. Tämä resepti sisältää klassisia quiche -ainesosia, mutta voit lisätä sipulia, salaamia, sieniä tai makkaraa. Quiche -lorrainen perusainesosia ovat: murotaikina, kerma, pekoni, muskottipähkinä, suola ja pippuri. Se valmistetaan yleensä pyöreässä muotissa ja se syödään yhtenä lautasena. Haluamme tarjota sinulle sarjan yhtä ahneita vaihtoehtoja, jotka täyttävät ja täyttävät nuorten ja vanhojen maut. Aloitetaan heti ensimmäisellä variantilla ilman murotaikinaa kinkulla ja juustolla, ihanteellinen niille, joilla ei ole murotaikinaa jääkaapissa, mutta jotka eivät halua luopua yhtä herkullisen quichen mausta. Jos toisaalta sinulla on aikaa ja haluat kokeilla keittiössä, voit valmistaa murotaikinan kotona noudattamalla kaikkia ohjeita napsauttamalla tätä. Voimakkaamman maun ja herkullisen variantin saamiseksi sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä suolaista piirakkaa sipulien, sienien ja pekonin kanssa. Jos haluat yksinkertaisen täytteen, mutta aina vaikuttavan, valitse sen sijaan suolainen piirakka, jossa on tonnikalaa ja tomaattia, yksinkertaista ja herkullista! Toinen ahne ja maukas vaihtoehto on suolainen piirakka pekonilla ja perunoilla, joka sopii täydellisesti kuumana ja kylmempinä päivinä. Vaihteluissa se riippuu paljon henkilökohtaisesta mausta ja siitä, mitä jääkaapissa on! Vapaa mielikuvitus täytteessä. Tyhjä jääkaappi quiche on kelvollinen ratkaisu kuluttaa kaikki jäämät ennen lähtöä.Jos haluat herkullisemman makuisen quichen, lisää kuutioiksi keitettyä kinkkua ja suikaleiksi leikattua kesäkurpitsaa. Saat maukasta makua lisäämällä kuutioituun munakoisoa ja murennettua makkaraa, joka on kevyesti ruskistunut pannulla. Tarjoile quichesi alkuruoaksi, aperitiiviksi tai pääruoaksi! Hyvä maku!