Milanon ruokaviikko 19. – 27.5

200 interaktiivista tapahtumaa, joiden tavoitteena on levittää gastronomiakulttuuria 360 °. Yhdeksän päivää, jolloin yleisö, ravintolat, museot, julkiset tilat ja yksityiset paikat osallistuvat.

Aloituspäivä on myös symbolinen: 19. toukokuuta on itse asiassa elintarvikevallankumouspäivä, päivä, jota englantilainen kokki Jamie Oliver mainostaa luodakseen "maailmanlaajuisen tilaisuuden juhlia ruokakulttuuria.
Lombardian alueen ja Milanon kunnan sponsoroima Milanon ruokaviikko pyrkii olemaan "tilaisuus vaihtaa ja jakaa alan ammattilaisten ja elintarvikkeiden välillä", ja siihen kuuluu kaksi pääpaikkaa: pääkeittiö ja julkinen keittiö. "väliaikainen yleisön käytettävissä oleva keittiö, jossa kuka tahansa voi varata tilan esiintymiseen liedellä.

Katso myös

Poke Bowl -reseptit: tutustu kesän 2019 ruokatrendiin!

Sen sijaan pääkeittiössä kahdeksan kokkia esiintyy show -ruoanlaitossa levittääkseen kaikille avoimen suuren keittiön kulttuurisen sanoman: Fabio Baldassare, Massimo Bottura, Haruo Ichikawa, Ernst Knam, Pietro Leeman, Gualtiero Marchesi ja Daniel Canzian , Aimo Moroni sekä Alessandro Negrini ja Fabio Pisanie Claudio Sadler.

Viikon aikana kahdeksan tähtitieteellistä milanolaista ravintolaa tarjoavat erikoismenuja Milanon ruokaviikolle: Al Pont De Ferr, D "O, Devero Ristorante, Il posto di Aimo and Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano pass me l" Olioe Unico.

Todellinen tilaisuus päästä läheiseen kosketukseen ruoka- ja viinikulttuurin huippuosaamisen kanssa eri puolilla kaupunkia järjestettyjen tapahtumien ansiosta, mukaan lukien Milanon maku, joka animoi Ippodromo del Galoppon 17. -20. Toukokuuta.

Milanon ruokaviikon tapahtumakalenterin löydät viralliselta verkkosivustolta:

www.milanofoodweek.com

Katso myös:

    • Taste of Milano esittelee Taste Hubin
    • Tutustu Milanon makuun 2012

    Tunnisteet:  Uutiset - Gossip Todellisuus Naiset Tänään