Onko mikroaaltouuni huono? Väärät myytit kumottavaksi
Mikroaaltouuni on pakollinen keittiössämme, mikä on nopeuttanut kypsennystä ja on näinä kiireisinä aikoina todellinen jumalatar! On kuitenkin niitä, jotka sanovat, että ruoanlaitto mikroaaltouunilla voi vahingoittaa tai että se on vaarallista terveydellemme. Poistetaan kaikki epäilyt sen käytöstä!
Ensinnäkin, selvitetään kuitenkin, miten tämä laite toimii: mikroaaltouuni ei lämmitä ruokaa ruoan lämmittämiseksi eikä säteily- tai johtamisprosessiksi, vaan pikemminkin mikroaaltospektrissä säteileviin sähkömagneettisiin kenttiin. Tämän seurauksena ruoka kuumenee paljon nopeammin, vaikka lämpö siirtyy uloimmasta sisimpään kerrokseen eikä tasaisesti.
On niitä, jotka sanovat, että mikroaaltojen käyttö on haitallista tai että se voi jopa aiheuttaa kasvaimia (ja tiedämme, kuinka tärkeää tietoa syövästä on, kuten videomme selittää) ... selvitetään yhdessä kaikki mitä on tiedettävä ja hajotettava mitään hämmennystä.
Onko mikroaaltouuni huono vai onko se vaarallista?
Voiko mikroaaltouuni todella olla vaarallinen? Jos olet huolissasi siitä, että mikroaaltouunit pääsevät ulos laitteesta, voit olla varma: uunissa on aina suojakuori ja metalliverkko, joka rajoittaa melkein kokonaan mahdollisen vuodon. Sinun pitäisi alkaa huolestua vain, jos uunin luukku on pahasti lommoinen. silloin (tai peukaloinnin yhteydessä) voi olla vuotoja.
Mikroaallot eivät häiritse langattoman verkon signaaleja, sydämentahdistimia tai muita elektronisia laitteita, joten sinun ei tarvitse edes huolehtia siitä.
Ainoa huolenaihe voi olla palovammojen vaara: ole aina varovainen, kun otat ruokaa uunista, varsinkin jos sitä lämmitetään astioiden sisällä, jotka voivat saavuttaa erittäin korkean lämpötilan verrattuna ruokaan.
Voiko ruoanlaitto mikroaaltouunissa vaikuttaa ruokaan?
Toinen yleinen huolenaihe on tämä: mikroaalloilla valmistaminen voi johtaa "lämmitettävän ruoan ravintoaineiden muuttumiseen".
Tutkimusten mukaan tämä huolenaihe ei ole pelkästään perusteeton, vaan itse asiassa näyttää siltä, että mikroaaltouuni vahingoittaa C- ja B -vitamiinien vakautta vähemmän ja tuottaa vähemmän hiilivetyjä ja heterosyklisiä amiineja kuin muu ruoanlaitto, kuten grilli. Joten voit olla turvallisella puolella!
Voiko mikroaaltouunin käyttö edistää kasvainten puhkeamista?
Ei muuta valhetta. Tieteelliset tutkimukset ovat todenneet, kuten AIRC (Italian syöpätutkimusjärjestö) raportoi, että mikroaaltouunin ja "radiotaajuisten radioiden kaltaisten radioiden välillä ei ole yhteyttä ja ne ovat suojattuja:" vain hyvin vanhoja laitteita ", luemme," huonontuneet tai Jos ovi ei sulkeudu kunnolla, ne voivat olla vaarallisia (koska ne lämmittävät kankaita), mutta vain jos pysyt niiden lähellä pitkään niiden ollessa toiminnassa. " Joten voit nukkua rauhassa ja jatkaa mikroaaltouunisi käyttöä täysin turvallisesti! Ehkä joidenkin näiden ruokien lämmittäminen hyödylliseksi syövän ehkäisemiseksi ...
Lisätietoja ja varmuutta aiheesta saat AIRC: n verkkosivuilta.
