Foolihappo: tärkeä paitsi raskauden aikana

Foolihaposta enemmän olisi oikein puhua folaatista, itse asiassa on olemassa "koko joukko aineita, joiden rakenne ja biologinen aktiivisuus ovat samanlaisia ​​kuin klassisen B9 -vitamiinin. Suolistossa imeytymisen aikana nämä aineet vähenevät yksinkertaisin muoto, jota kutsutaan foolihapoksi.

Edut

Katso myös

Miksi aamiainen on päivän tärkein ateria?

Vaikka foolihapon rooli löydettiin lähes sata vuotta sitten, sen roolia ei ole vielä täysin ymmärretty, mutta tiedetään kuitenkin, että se on välttämätön DNA: n, RNA: n ja aminohappojen synteesille. soluilla (anemian vastainen tekijä), on tärkeä hermoston tasapainolle, vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä, ​​edistää hedelmällisyyttä, auttaa sekä ennen raskautta että raskauden aikana ja sitä suositellaan imetyksen aikana.

Kaikkien näiden ominaisuuksien edessä on hyvä sanoa, että foolihappo, jos sitä otetaan liiallisina annoksina verrattuna kunkin henkilön tarpeisiin (yli 400-1000 mcg / päivä), voi silti - jos ei päihtyä tai aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia - aiheuttaa ärtyneisyyttä, suutulehdusta, hiustenlähtöä, tahattomia kouristuksia ja eräitä ihottumia.

Kuinka paljon ja missä sitä tarvitaan

Ajattele, että päivittäinen foolihapon tarve on arvioitu aikuisille miehille ja naisille noin 200 mcg. Tämä kiintiö saavutetaan helposti monipuolisella ja tasapainoisella ruokavaliolla, joka sisältää kasvisruokia, pinaattia, mutta myös salaattia, parsakaalia ja palkokasveja, mieluiten tuoreita ja raakana (ruoanlaitto tuhoaa 50-95% foolihaposta). Ja muista, että tupakointi, alkoholi ja keliakia vähentävät folaatin imeytymistä.