Super pehmeä suklaakakku
Suklaakakku on hieno leivonnaisten klassikko. Valmistus on erittäin nopeaa ja helppoa. Pehmeä sisältä ja hieman rapea ulkopuolelta. Vähän ainesosia ja taattu tulos! Katsotaanpa kaikki vaiheet tämän yksinkertaisen suklaaherkun valmistamiseksi!
Ainesosat:
150 g suklaata
3 munaa
100 g jauhettua sokeria
60 g jauhoja
1 tl hiivaa
80 g voita
50 g mantelijauhetta
Menetelmä:
Vaihe 1: Leikkaa suklaapatukka pieniksi paloiksi.
Vaihe 2: Sulata suklaa (palasina) kaksoiskattiloissa 5 rkl vettä (tai tee se mikroaaltouunissa).
Vaihe 3: Vatkaa kulhossa munat sokerin kanssa, kunnes seos on valkoinen ja täyteläinen.
Vaihe 4: Lisää jauhot, leivinjauhe, sulatettu voi, mantelijauhe ja suklaa.
Vaihe 5: Kaada seos voideltuun vuokaan puoliväliin.
Vaihe 6: Paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa 30-35 minuuttia.
Vaihe 7: Odota 5 minuuttia ennen kuin poistat suklaakakun vuoasta ja anna sen jäähtyä ennen tarjoilua.
Suklaakakku on täydellinen herkulliselle välipalalle ystävien seurassa. Ihanteellinen myös aamiaiseksi. Voit liittää sen kupillisen kuumaa maitoa kylmempinä päivinä. Tämä resepti on nopea ja helppo; korkean ja pörröisen kakun tekeminen ei ole koskaan ollut helpompaa! Nuoret ja vanhat menevät hulluksi suklaakakulle, ja se sopii lukemattomien muunnelmiensa kanssa joka tilanteeseen. Selvitetään osa niistä yhdessä! Loistava idea juhlia erityistä syntymäpäivää. Saat wow-vaikutelman kakun, peitä kakku kermavaahdolla käyttämällä leivonnaispussia. Voit myös koristella sen puolikkaiksi leikattuilla mansikoilla tai vadelmilla ja punaisilla hedelmillä, jotka antavat sille epätavallisen ilmeen. Jos haluat vieläkin herkullisen kakun, vaihda kerroksittain suklaakakkua kerman kanssa ja käytä mansikkakappaleita, jotta kakku on erilainen. Lopuksi käytä loput mansikat koristeluun. Vaihtoehtoisesti voit käyttää suklaan ganachea ja värillisiä konvehteja koristeluun. Voit lisätä hienonnettujen hasselpähkinöiden tai saksanpähkinöiden sisälle moniksi pieniksi paloiksi. Ne, joilla on makea hammas, voivat myös lisätä kookosjauhetta ja ripaus jauhettua sokeria viimeistelyksi. Saat vieläkin erityisemmän ja yllättävämmän maun lisäämällä siihen suklaalastuja ja koristele suklaalla ja vohvelilla. Paljon erilaisia makuja, muunnelmia ja tekstuureja. Pehmeä suklaajälkiruoka, joka on täydellinen niille, jotka rakastavat nopeiden ja helppojen reseptien tekemistä. Muita ideoita varten voit myös täyttää suklaakakun aprikoosihillolla makeamman ja erityisemmän maun saamiseksi. Tarjoile kupillisen tuoreen kermavaahdon ja pistaasipähkinöiden kanssa.Talvella käytä sen sijaan kausiluonteisia hedelmiä ja valitse kuivatut appelsiininkuoret ja lisää taikinaan appelsiinimehua. Jos haluat lämmittää sydäntäsi, valitse vaihtoehto pehmeällä sydämellä. Maukasta välipalaa varten valitse viipale kakku ja kuppi kylmää teetä kesäpäiville ja kuuma kylmille talvi -iltapäiville. Saat kevyemmän ja herkemmän maun valitsemalla viariegata -maitosuklaakakun, kuten täällä tekemämme. Säilytä pörröinen suklaakakku 2,3 päivää. Erittäin suositeltava jälkiruoka suklaan ystäville ja myös niille, jotka haluavat kokeilla keittiössä erilaisia tekstuureja ja makuja. Valitse suosikkivaihtoehto ja kokkaa tämä yksinkertainen herkku perheellesi! Hyvä maku!
