Maku viikko: Dolomiittien maku
Tapahtuma avaa ovensa festivaalilla, joka on omistettu yhdelle paikallisen gastronomisen perinteen tyypillisistä ruuista, perunatortellille. Taste Week 2012: n kohokohta on kuitenkin Sci-Mangia 3. helmikuuta. Tapaaminen on klo 13.00 Paganellan huipulla, yli 2000 metriä merenpinnan yläpuolella, lounaalle vaiheittain Brenta Dolomiittien hiihtoalueen seitsemässä parhaassa turvapaikassa.
Muille kuin hiihtäjille on saatavilla moottorikelkkapalvelu, jonka avulla kaikki pääsevät La Montanara -mökille (1575 metriä) jopa yöllä.
Makuuviikko 2012 on perinne, mutta ei vain. Tapahtuman eri ehdotusten joukossa on myös mahdollisuus maistella paikallisen Francesco Polin tilan tuottamia biodynaamisia viinejä.
Katso myösSyö terveellisesti: luonnollisia ja herkullisia reseptejä laihtua maun mukaan
Kevyt ruoanlaitto: ruokavalion salaisuudet mausta tinkimättä
Dolomiti Paganella -maku viikko