Valkoisella syöminen: mitä se tarkoittaa? Toimiiko se todella?
Valkoisen ruokavalion ruokavalioon kuuluu kevyiden ja helposti sulavien elintarvikkeiden, kuten riisin, kanan ja hedelmien, nauttiminen, mutta haluamme täsmentää, että mitään ruokavaliota ei pidä noudattaa keskustelematta ensin ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin kanssa. Kaikki ruokavaliot eivät itse asiassa sovellu yksilöille, ja riski on enemmän haittaa kuin hyötyä. Tässä video riisin ruokavaliosta. Hyvä visio!
Mitä tarkoittaa syödä valkoisena?
Usein äidit, isoäidit ja jopa perhelääkäri neuvoo meitä syömään valkoisena, jos meillä on vatsakipua tai ripulia. Italialaiselle kulttuurille valkoisella syöminen tarkoittaa itse asiassa syömistä terveellisesti, välttäen vaikeasti sulatettavia, liikaa rasvoja tai sokereita sisältäviä ruokia. Tavoitteena on puhdistaa keho erityisesti ripulin tai oksentelun jälkeen tai kun noudatat tiettyä farmakologista ruokavaliota. Vaikka huomaatkin, että olet liioitellut sitä joidenkin aterioiden aikana, voit päättää syödä valkoista muutaman päivän ajan myrkytyksen poistamiseksi.
Valkoisen ruokavalion aikana meidän on jatkettava syömistä ottamalla kaikki perusravinteet, vaikka olisimme kyvyttömiä.
Kun ajattelet valkoista ruokavaliota, ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, on syödä tavallista riisiä ja vain tilkka ekstra -neitsytoliiviöljyä. Kaiken tämän takana on historiallinen osa: maustamatonta valkoista riisiä tarjoiltiin sairaille ainoana ateriana jo vuonna 1200. Tähän mennessä riisiä kasvatetaan suoraan Italiassa ja se on olennainen osa Välimeren ruokavaliota, vaikka sen kulutus onkin liittyy aina sairaustiloihin.
Katso myös
Syöminen valkoisella: tärkeimmät ruoat
Vaikka valkoisella syömisellä ei ole tieteellistä perustaa, on hyvä miettiä, mitä ruokia mieluummin varmistaa, että siitä on hyötyä koko keholle. Salaisuus on luottaa maalaisjärkeen, kun valitset ruoat pöydälle. Tässä muutamia esimerkkejä.
- valkoinen riisi
- kananrinta lautaselle
- keitettyjä perunoita ja porkkanoita
- pastaa ilman täytettä
- keitetty valkoinen kala (kummeliturska, kielikampela, turska)
- korppuja ilman hilloa
- banaanit
- Keitetyt omenat
- sitruunatee
Mitä elintarvikkeita tulisi tämän yleiskatsauksen jälkeen välttää? Täällä he ovat.
- pippuria, chiliä ja muita mausteita
- maitotuotteet (vain jogurtti ja ripottele raastettua parmesanjuustoa valkoiselle pastalle)
- suolattu liha
- punaista lihaa
- kuitupitoisia elintarvikkeita, kuten palkokasveja, kaalia ja sipulia
- paistettuja ruokia
- kahvia
- suklaa
- viiniä ja alkoholia yleensä
- hiilihapotetut ja / tai makeutetut juomat
On myös hyvä jättää pois kaikki ruoat, jotka voivat käydä suolistossa ja aiheuttaa kaasua tai turvotusta, oksentelua tai ripulia, varsinkin jos olemme heikentyneet. Lisäksi on parempi jättää pois sellaisten elintarvikkeiden kulutus, jotka voivat ärsyttää ruoansulatuskanavan limakalvoja.
Syö tyhjä laihtua
Jos emme voi hyvin ja meillä on vatsavaivoja tai meillä on ollut ruoansulatushäiriöitä tai pahempaa, mutta meillä on kuumetta, olemme kyvyttömiä, joten periaatteessa vähemmän houkuttelemme raskaita ja kaloreita sisältäviä ruokia. Meillä on taipumus spontaanisti syödä vähemmän, joten ei ole vaikeaa laihtua edes yksi tai kaksi kiloa, jotta voimme jatkaa paranemista. Näissä tapauksissa laihtuminen ei saa aikaan niinkään valkoisessa syömisessä, vaan sairastumistilanteessa ja siitä johtuvassa ruokahaluttomuudessa.
Jos toisaalta olemme kunnossa ja meillä ei ole ollut minkäänlaista oksentelua, pahoinvointia tai ripulia, voimme hyödyntää valkoisen syömisen järjestelmää tyhjentääksemme ja heittääksemme jo muutaman ylimääräisen kilon.
Mutta ole varovainen: riisi voilla tai pasta öljyllä voi olla paljon kalorisempaa kuin muut hienostuneet ruoat, joten meidän on säädettävä itseämme vastaavasti. ne ovat paljon tehokkaampia kuin valkoisen syöminen.
Pohjimmiltaan valkoisen syöminen voi osoittautua epäonnistumisstrategiaksi, jos yritämme laihtua. On parempi jättää tämäntyyppinen ruokavalio silloin, kun emme ole erityisen kunnossa.
Tyhjän ruokavalion 3 vaihetta
Jos haluamme sisällyttää valkoiseen syömiseen sopivat elintarvikkeet kolmeen luokkaan, nämä ovat kanaa, riisiä ja hedelmiä. Tässä kuitenkin syntyy ensimmäisiä epäilyksiä, koska esimerkiksi riisin kaltaista ruokaa ei voida pitää sopivana kaikille. Ajattele niitä, jotka kärsivät verensokerista, tässä tapauksessa riisi olisi kielletty; siksi toistuva etumme on Älä koskaan tee tee-se-itse -ruokavaliota tai edes ruokavaliota tai väitetysti toipuneen verkossa ilman vertailua ravitsemusterapeutin kanssa.
Tyhjä ruokavalio voidaan kuitenkin jakaa kolmeen vaiheeseen:
- 3 päivää syö vain riisiä
- 3 päivää vain kanaa
- 3 päivää vain hedelmiä
Kaiken kaikkiaan se olisi siis 9 päivää, joka voidaan toistaa muutaman päivän tauon jälkeen.Ennen kuin menemme yksityiskohtiin, toistamme, että ennen kuin aloitat tämän tyyppisen ruokavalion, sinun on ehdottomasti käytävä lääkärin luona ja pyydettävä häneltä neuvoa.
Ensimmäiset kolme päivää riisiä
On olemassa erilaisia riisilajeja (valkoinen, punainen, musta jne.), Joista jokaisella on hyvin erilaiset ravintoarvot. Kumpi kannattaa? Se ei ole selvää, joten jälleen kerran paras asia on kysyä ravitsemusterapeutilta. Riisi on maustettava vain oliiviöljyllä, ja siihen voi joskus liittyä kesäkurpitsaa tai salaattia.
3 päivää kanaa
Kanaa valkoisen ruokavalion aikana voidaan kypsentää kaikin tavoin paitsi paistamalla. Haluaisimme kuitenkin sanoa, että vain kanan syöminen 3 päivän ajan on todella epätasapainoista ja voi olla joillekin "inhottavaa".
Viimeiset 3 päivää hedelmiä
Enemmän kuin hedelmiä olisi parempi täsmentää, että ainoat sallitut hedelmät ovat omenoita, mutta on mahdotonta ajatella, että omenoilla voidaan ruokkia vain kolme päivää.
Lääketieteellinen mielipide valkoisen syömisestä
Olemme jo toistaneet sen, mutta sanomme sen vielä kerran: valkoisena syömistä ei suositella laihduttamiseen, korkeintaan 1 tai 2 päivää se voi olla kunnossa, jos meillä on ollut vatsakipua, ripulia tai oksentelua. Yleensä meidän tulisi aina suosia kevyitä ja helposti sulavia elintarvikkeita, joissa on runsaasti kaikkia kehomme terveydelle hyödyllisiä arvokkaita ravintoaineita. Ajatus valkoisen syömisestä viime vuosina on hiipumassa eikä edes lääkärit enää suosittele sitä.
