Suklaakeksejä: kuinka valmistaa kuuluisat amerikkalaiset keksit kotona!

Evästeet tunnetaan ja arvostetaan kaikkialla maailmassa. Ne ovat peräisin Yhdysvalloista ja ne ovat eri muotoja ja makuja. Ne on rikastettu herkullisilla suklaalastuilla ja yleensä syödään kupin maitoa. Selvitetään kaikki vaiheet näiden keksien valmistamiseksi ja lähdetään etsimään muunnelmia ja makuja, jotka täyttävät kaikki maut.

Ainesosat:
85 g voita
1 muna
85 g sokeria
1 vaniljatanko tai 1 pussi vaniljasokeria
150 g jauhoja
100 g tummaa suklaata
1 tl suolaa
1 tl hiivaa

Menetelmä:
Vaihe 1: Leikkaa suklaa moniksi pieniksi paloiksi. Vaihtoehtoisesti voit käyttää suklaalastuja, jotka on helppo ostaa suurilta supermarketeilta ì.
Vaihe 2: Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vaihe 3: Laita suureen kulhoon 75 g voita, sokeria, kokonaista munaa, vaniljaa ja sekoita kaikki keskenään.
Vaihe 4: lisää vähitellen hiivaan sekoitetut jauhot, tl suolaa ja lopuksi suklaa.
Vaihe 5: Voita uuniin menevä pannu.
Vaihe 6: Muodosta evästeet käyttämällä 2 lusikkaa ja tee pienet kasat, jotka ovat erillään toisistaan. ne kasvavat ruoanlaitossa.
Vaihe 7: Paista 180 asteessa 10 minuuttia.

On niin monia herkullisia muunnelmia. Olemme myös tehneet suolaisia ​​evästeitä gorgonzolalla, mikä on hyvä idea esitellä ystävillesi alkupalana. Palataan klassiseen ja makeaan versioon. Tämä resepti on nopea ja helppo valmistaa; ainesosia ei ole paljon, mutta tulos on yllättävä ja maukas! Erinomainen välipala seurassa, illallisen jälkeinen herkku ja täydellinen matka kaupunkiin. Alkuperäistä välipalaa varten kokeile tehdä pieniä lasillisia keksejä jäätelöä tai kylmää maitoa varten. Kiva lahja tai erityinen tilaisuus voit tehdä purkit, joissa on näiden herkullisien keksien valmistamiseen tarvittava taikina, ja antaa ystävällesi ahne ajatus! Täältä löydät evästeet purkissa! Vielä herkullisempaa ja erityisempää varianttia varten voidaan tehdä evästeitä lisäämällä seokseen suklaalastuja, jotta kaikki olisi ahneempaa. Mutta uutuus on, että voit myös tehdä superkeksikakun, joka on täytetty pehmeällä sulatetun suklaan sydämellä. Kuten olet huomannut ainesosissa, voit myös korvata vaniljatangon vaniljasokeripussilla ja tumman suklaan suklaalastuilla. Jos et pidä erityisesti tummasta suklaasta, voit käyttää maitoa tai valkoista suklaata tietyn ja vähemmän voimakkaan maun saamiseksi. Voit säilyttää evästeitä enintään 4 päivää purkissa, minkä jälkeen ne menettävät erottamattoman rapeuden. Ne sopivat täydellisesti myös kaupunkimatkoille, koska ne ovat ahneita ja pienet arvostavat niitä. Jos rakastat makeisia etkä koskaan tiedä mitä valita evästeiden ja munkkien välillä, olemme myös luoneet sinulle upeita evästeitä, munkkeja, alkuperäisen ja helpon reseptin. Viimeinen maku: jos rakastat suklaata, voit myös lisätä kaakaota seokseen herkullisien suklaakeksejen valmistamiseksi! Hyvä maku!