Yhdeksänkymmentä vuotta suukkoja

Yksi Italian tunnetuimmista suklaasta, joka liittyy läheisesti ystävänpäivään, täyttää 90 vuotta. Puhumme Bacio Peruginasta, joka tuli italialaisten koteihin kaukaisessa vuonna 1922 ja jonka loi Luisa Spagnoli (tunnettu enemmän vaatemallille kuin suukkojen luomiseen), ja alun perin sitä kutsuttiin "punchiksi", ja Giovanni Buitoni nimesi sen sitten uudelleen Bacioksi.

Peruginan taiteellinen johtaja Federico Seneca esitteli 1930 -luvulla "kartonkeja", joiden tarkoituksena oli lisätä viesti suklaan, gianduian, hienonnettujen hasselpähkinöiden ja kokonaisten hasselpähkinöiden nautintoon. Hellyyttä, lämpöä ja rakkautta.

Niinpä Bacio Peruginasta tuli todellinen rakkauden lähettiläs, myös ensimmäisten todistusten, kuten Rudolph Valentinon, Clark Gablen, Frank Sinatran ja Vittorio Gassmanin, ansiosta. Vuosien kuluessa Baci Peruginan ja rakkauden välinen sidos ei vain parantanut 1970 -luvulla ne liitettiin rakkaustarinaan, joka oli tuolloin ikoninen elokuva, erikoispaketin, kirjan ja elokuvan ääniraidan, ansiosta.

© Perugina Mutta brändi ei ole koskaan "istunut laakereillaan", ja ajan myötä ja muodin ja trendien muuttuessa se alkoi muuttua siten, että se voisi houkutella laajempaa yleisöä: itse asiassa 1980 -luvulla kuuluisa putkeen, johon teini -ikäiset rakastavat, myös mainoksen iskulauseen "Tubiamo ...?" ansiosta, josta tulee jonkin aikaa synonyymi toistensa rakastamisesta nuorten puhekielellä.

© Perugina Vielä tänäkin vuonna, 2012, Perugiassa toimiva yritys liittyy välittömästi Baciin ja San Valentinoon. On myös monia yhteistyö- ja aloitteita, joiden tarkoituksena on osallistua henkilökohtaisesti kuluttajiin: esimerkiksi Progetto Piacere d "Author" , joka pyysi kaikkia Italian romantikkoja luomaan rakkauslauseen, joka lisätään kirjakääröksi suklaaseen, mutta myös "Baci senza Frontiere", joka kokosi vuonna 2010 Milanon ja Napolin ystävien neliöt haasteena viimeinen suudelma.

Lyhyesti sanottuna, vähän kuin ystäville, suudelmat eivät koskaan mene muodista ja pysyvät aina rakkauden par excellence symbolina.

Katso myös:

• Vegaanisen keittiön värit
• Humoraaliset reseptit: kirja, jossa yhdistyvät ruoka ja sydän
• Dolcelieve: ruokavalion leivonnaiset
• Pari kriisissä? Ruoanlaittohoito hoitaa sen