Tekeekö ruoan tuoksu myös lihavia? Siltä näyttää ...
Huolellisen ruokavalion noudattaminen, terve koulutus ei ehkä riitä. Jos haistat liian houkuttelevalta ... voi laukaista mekanismi, joka johtaa rasvan varastointiin. UC Berkeleyn tutkijat ovat osoittaneet tämän. Ehkä tämä uutinen masentaa sinua, varsinkin jos reagoit ruoan tuoksuun samalla tavalla kuin ääniin ...
opiskelen
UC Berkeleyn tekemä tutkimus perustui hiiriryhmiin, jotka saivat paljon syömään.
Täsmälleen kolme hiiriryhmää, joista jokaisella on erilaiset hajuominaisuudet. Kaikkia jyrsijöitä ruokittiin pikaruoan kaloreilla, mutta etenkin näytteet, joilla oli hyvin kehittynyt haju, painoivat hyvin ilmeisellä tavalla.
Kun hiukkaset, joilla oli hyvä hajuaisti, saivat noin kaksinkertaisen alkuperäisen painonsa, heikot, joilla oli huono haju, painoivat vain 10 prosenttia. Aloitettuaan jopa estää lihotetut hiiret haistamasta ruokaa ennen niiden syömistä, tiedemiehet huomasivat, että ne alkoivat vähitellen laihtua tekemättä suuria muutoksia allekirjoitettuun pikaruokaan. Mitä tämä tarkoittaa?
Katso myös
Tulokset
Jos näyttää siltä, että jyrsijöiden aineenvaihduntaan vaikuttaa voimakkaasti hajuaisti, UC Berkeleyn tutkijat eivät sulje pois sitä, että sama kohtalo voi koskea myös meitä. Perusteellisempia tutkimuksia tehdään, mutta sillä välin emme tietenkään saa lakata haistamasta elintarvikkeitamme, jotka tuottavat tunnettua "suuvettä" ja sallivat meidän nauttia syömisestä! Lyhyesti sanottuna peli ei mielestäni ole kynttilän arvoinen: hajuaistin menettäminen synnyttää masennusta, joten luultavasti riistäminen itseltämme ruoan suhteen olisi vain turhaa tuhlausta.
Unohtamatta kuitenkaan sitä, että ruoka on myös hyvää sinulle, tuoksuva ja ei:
